一、法國紅酒級別如何區分：法定產區葡萄酒 AOC；準法定產區VDQS；地區餐酒 VDP；日常餐酒 VDT。如果你購買的是法國葡萄酒，那麼可以看一下酒標，酒標上標明的是哪個等級，如果日常飲用，那麼VDP級別就是日常餐酒中最好的的紅酒了，在國外VDT級別的紅酒大家日常飲用的紅酒。

二、西班牙紅酒級別如何區分：西班牙也是一個紅酒大國，紅酒的等級可以分為DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最後兩種就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送禮，那麼與法國AOC級別紅酒一樣，DOC也是非常好的選擇。

辨別紅酒的級別的方法：

一、辨別紅酒的高低檔首先是看產區，紅酒產地可以簡單分為舊世界和新世界，通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高；然後看酒莊的列級，級別高的酒莊檔次更高；其次看年份，好年份出的酒通常比較稀缺，檔次就更高；最後看價格，正規的商家賣的紅酒越貴，檔次越高。

二、判斷紅酒的品質要注意“色、香、味”是否俱全，優質的紅酒入口時應該有舒服的口感，能嚐到紅酒的甜味、酸味和果味，而不是苦澀味。假如入口時已經感覺到濃烈的酸味，很可能紅酒還未達到適合飲用的時期。把紅酒注入酒杯後，可以在燈光下把酒杯傾斜45度進行觀察。

怎麼品嚐紅酒：

1. 觀色澤，將紅酒倒在高腳杯中，握著杯腳，觀察它的色澤。

2. 聞香味，輕搖酒杯讓香氣釋放出來，聞它散發出來的香味。

3. 品嚐，啜飲一小口，讓酒在舌尖滑動，感覺其味道及酸甜度。