豆漿中除了黃豆以外，還可以加入五穀雜糧，做成五穀豆漿。其配方組成多種多樣，大家可以根據自己的口味以及需要自行調配。　　 五穀豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿是華人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。　　用料包括傳統的黃豆，還有很多花樣，玉米、大米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為豆漿的配料。將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。 下面簡介幾種都將作法，及供參考： 清涼五穀豆漿 配料：幹黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量 提示：將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆漿機杯體內，願喝甜者豆漿製作好後請趁熱調入白糖，也可用冰糖。 功效：消暑止渴、清熱敗火、補充營養、消暑佳品。 五豆豆漿 用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。 製法： 1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用； 2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟，報警即成。 功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。 五豆紅棗豆漿 用料：黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。 製法： 1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用； 2、將紅棗洗淨去核； 3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鍾五豆紅棗豆漿就做好了。 功效：降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。 黑豆芝麻漿 用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 製法：1、將黃豆、花生浸泡6—16小時； 2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟。 功效：烏髮養顏、解表清熱、滋養健體。