石榴是中秋和國慶好節的應節果品，石榴石榴不僅寓意美好，還富含豐厚的養分。不過很多人不知道石榴少部分在沒成熟的時候開始採摘，流入市場。如果不知道怎麼挑選石榴會吃到白籽帶酸味，下面說說怎麼石榴在應季時候挑選熟石榴：
1、選9-10月中旬的石榴。這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因此當前是購買石榴最好時間。
2、甜石榴果嘴短小，皮色粉紅，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光明，葉片狹長。
3、外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果稜顯現的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。
4、拿起石榴，估計下它的重量，可以選擇兩個石榴用一隻手輪流感受下重量，一般情況下，相同大小的石榴更重的那個比較新鮮，汁多口感好。而明顯不符合大小重量的，一般都是石榴本身是枯萎的或已經存放很長時間，切忌選購。
5、皮肉緊繃的才新鮮。表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。
6、市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，有人認為越紅越好，其實不像蘋果和一些水果的一般挑選法，石榴因為品種的關係，一般反而是黃色的最甜。
7、成熟石榴儲存時間比較久，選完整不帶傷口的石榴，最好帶枝條的，懸掛在通風乾燥處，表皮風乾，裡面的籽粒不會損失水分。
8、正常開口的石榴是好石榴，石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感，但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴，一般這種石榴籽粒都不夠飽滿，很容易辨別。
石榴是一種漿果，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，即緩解便秘又緩解腹瀉，具有雙向調節的作用。因此，在吃石榴的時間要多嚼嚼籽。其餘，石榴還富含花青素，所以多吃石榴能夠保護我們的眼睛。愛美的姑娘則更應多吃石榴，由於石榴具備卓絕的抗氧化功效，對於美容養顏也大有裨益。
石榴是中秋和國慶好節的應節果品，石榴石榴不僅寓意美好，還富含豐厚的養分。不過很多人不知道石榴少部分在沒成熟的時候開始採摘，流入市場。如果不知道怎麼挑選石榴會吃到白籽帶酸味，下面說說怎麼石榴在應季時候挑選熟石榴：
1、選9-10月中旬的石榴。這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因此當前是購買石榴最好時間。
2、甜石榴果嘴短小，皮色粉紅，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光明，葉片狹長。
3、外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果稜顯現的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。
4、拿起石榴，估計下它的重量，可以選擇兩個石榴用一隻手輪流感受下重量，一般情況下，相同大小的石榴更重的那個比較新鮮，汁多口感好。而明顯不符合大小重量的，一般都是石榴本身是枯萎的或已經存放很長時間，切忌選購。
5、皮肉緊繃的才新鮮。表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。
6、市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，有人認為越紅越好，其實不像蘋果和一些水果的一般挑選法，石榴因為品種的關係，一般反而是黃色的最甜。
7、成熟石榴儲存時間比較久，選完整不帶傷口的石榴，最好帶枝條的，懸掛在通風乾燥處，表皮風乾，裡面的籽粒不會損失水分。
8、正常開口的石榴是好石榴，石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感，但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴，一般這種石榴籽粒都不夠飽滿，很容易辨別。
石榴是一種漿果，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，即緩解便秘又緩解腹瀉，具有雙向調節的作用。因此，在吃石榴的時間要多嚼嚼籽。其餘，石榴還富含花青素，所以多吃石榴能夠保護我們的眼睛。愛美的姑娘則更應多吃石榴，由於石榴具備卓絕的抗氧化功效，對於美容養顏也大有裨益。