普通人一年內可以增肌多少公斤，這是一個很難的問題。

首先，從營養學的角度來說，對於體型大的歐美人每天攝取體重數*2克的蛋白質被認為是比較理想的。

也就是說，如果是體重為70公斤的人，那麼每天的蛋白質攝取量應該是140克。這是運動員持續進行劇烈運動後，在1天能夠透過消化吸收變成自身身體的蛋白質量。

假設70公斤的人1天攝取1400克蛋白質，而這些蛋白質完全轉變為肌肉，那麼10天就是1.4公斤，1個月就是約4公斤，而1年的極限就是48公斤。

但這僅僅是理論上的極限值，實際上，攝取的蛋白質不可能全部轉變為肌肉的，轉變為肌肉的量最多也不過是1/2~1/3而已。

其實，我們已經進行了與這個問題相近的實驗。為了瞭解平時不怎麼運動的人透過3個月的訓練會增長多少肌肉，我們篩選特定的肌肉進行了研究。

結果是，不論年齡和性別，均會有20%左右的肌肉量增長。也就是說，假設體重為70公斤的男性，有體重的40%（約25公斤）是肌肉，那麼透過3個月增加的肌肉量為總肌肉量的20%（5公斤左右）。

如果這麼計算，那麼透過1年的訓練將會增加20公斤的肌肉。但這個數值僅會在沒有訓練經歷的人、攝取100%完美的營養、並進行完美訓練這種前提條件下才可能發生，因此也僅是在實驗上的上限值。

依據一位健美運動員的經驗，從訓練開始後的第2年到第3年，1年間增加了20公斤左右的體重。

當然，由於脂肪也增加了，增加的肌肉量可能是15公斤左右。同時，這時的槓鈴臥推重量也從120公斤增長到了170公斤。

而對於肌力發揮的上限值，雖然沒有嚴謹的資料，但達到本人原來擁有肌肉力量的2倍，被認為是基本上達到了個人的極限。