黃豆和黑豆可以在一起吃。

黃豆含植物性蛋白質，人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題，另外黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。

常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰，透過腎經的充盈來間接補充我們的肝血，是肝血得到滋養以後我們的眼睛就能眼明目俏。中醫認為人的肌膚，它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養，腎氣的充盈，溫煦，靠腎經的滋潤。　

所以黃豆和黑豆可以在一起吃，可以達到強身健體的目的。

擴充套件資料：

黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆它除了歸腎經外，因為它是味甘，它還入脾經。入脾經，他除了有補腎的作用，它還有健脾的作用。

黃豆可以提高精力，黃豆豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。還可以美白護膚，黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善面板衰老，還能緩解更年期綜合徵。

黃豆和黑豆可以一起吃，黃豆和黑豆不能一起吃是一種謠言，下面是黑豆豆漿的做法：；準備材料：黑豆30g，黃豆30g，花生仁15g，冰糖10g；1、將黑豆30g，黃豆30g洗淨用清水浸泡8－12小時，花生仁洗淨，用清水浸泡2個小時。；2、將浸泡好的黑豆30g，黃豆30g，花生仁15g一同倒入豆漿機內，加水至上下水位之間。；3、按下“豆漿”鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好。；4、開啟蓋子，拿出打好的黑豆豆漿加入冰糖攪拌融化。；5、將豆漿上面的一層泡沫過濾後即可開始享用。