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  • 1 # 使用者9513304079517

    大麥茶作為我們一日三餐飯中、飯後的茶飲,無非是為了解油膩、助消化更多一些,用大麥茶解油膩助消化,我傾向於選擇口味濃郁的,口感清爽的。泡了半天都沒什麼味道的原粒的大麥茶不建議選,如果你有閒功夫,用原粒大麥煮著喝也許能達到濃郁的口感,但愛吃又懶癌的我,還是選擇袋泡大麥茶來得快一些,滋味更濃一些,飲用更方便一些,適合辦公室直接沖泡飲用,也適合家庭或者餐飲店使用。

    也不是所有袋泡大麥茶都浸出得比較快,淘寶上我買過好幾家,如果袋子裡面裝的是原粒的大麥茶,那純屬忽悠人,跟散裝的原粒大麥茶也沒什麼區別,泡了1小時也不怎麼出味。

    如果裝的是切碎的大麥,也是很有講究的。有烘焙程度低的、清香型的,也有烘焙程度高、濃香型的。有切的比較碎的,浸出快的,也有切的不太碎的,浸出慢的。

    個人口味重,喜歡濃香型的、烘焙比較重的,你也可以根據自己的口味選擇,多比較幾家。淘寶上賣的最好的切碎袋泡茶的兩個品牌也就隨易和藝福堂兩家,隨易的屬於烘焙程度低的,滋味對我來說不夠濃厚,偏淡,泡兩次還可以,第三泡就沒味了。藝福堂的大麥茶,烘焙程度比較高,屬於濃香型的,對我的胃口,沖泡3次,依然濃濃的烘焙香和醇厚的滋味。如果你喜歡耐泡一點的,推薦你選藝福堂的大麥茶,他家的大麥茶也適合一家多人飲用或者餐飲店使用。

    總價上來說,隨易便宜點,藝福堂稍微貴點,但如果精確到到手的每克多少錢,兩個的價格也差不多。 藝福堂大麥茶之所以略貴一些是因為在切碎的大麥茶里加入了熟化的糙米,口感更香醇,跟咖啡有的一比。糙米有健脾養胃、補中益氣,促進新陳代謝的作用,價格成本比大麥本身的成本高兩三倍。比較關注口感和功效的人,可以選擇品質更好一點的藝福堂大麥茶。

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