主料：鮮藿香葉20克。粳米100克。調料；白糖。製法：1）、將藿香葉洗淨，煎汁待用。2）、鋁鍋加選題水，放粳米煮成粥，加入藿香汁再煮一會，放入白糖攪勻即成。注：藿含有揮發油，能促進胃液分泌，增強消化力。與健脾胃的粳米相配成粥，適用於治療脾胃吐逆，心腹痛，食慾不佳，消化不良等病症。對於暑熱症引起的嘔吐有良效。藿香姜棗茶做法：先將藿香葉、薑片、紅棗分別洗淨，鍋內放適量水，放入薑片、紅棗煮 20分鐘，再加入藿香葉繼續煮 10 分鐘，加適量糖攪勻即成。功效：具有健脾益胃的功效，適用於脾胃虛弱、嘔吐、食慾不佳等症狀。藿香湯的4種用法：1.治療口臭：藿香是芳香植物，洗淨煎湯後，頻頻漱口，能香口去臭。2.治療中暑 ：藿香加一些連翹、 半夏同煮，可以清暑、散熱。3.治療感冒 ：藿香加一些半夏、 蘇葉同煮，可以用於治療感冒並伴有腹痛、嘔吐、腹瀉等胃腸症狀。4.治療急性胃腸炎 ：如果吃了過多生冷或不潔食物，而引起上腹脹悶、發熱、疲倦、 嘔吐、 腹瀉等一系列胃腸炎症狀，可以用藿香加陳皮、厚朴、蒼朮同煮成湯，能很快緩解病情。涼拌藿香主料：藿香嫩葉250克。調料：精鹽，味精，醬油，麻油。製法：將藿香嫩葉洗淨，入沸水鍋焯一下，撈出洗淨，擠幹水分放盤中，加入精鹽，味精，醬油，麻油，拌勻即成。注：此菜可適用感冒暑溼，寒熱，頭痛，胸腔痞悶，嘔吐，洩瀉，痢疾等病症。藿香炒雞蛋1、原料：主料：鮮藿香嫩莖葉30克，雞蛋3個。調料：精鹽、味精。2、製法：1）、將鮮藿香嫩莖葉切成小段，灑入適量的鹽、味精，再將雞蛋打入，攪拌均勻。2）、鍋內放入適量的植物油，燒熱後放入攪拌好的雞蛋，煎熟即可。