眾所周知,大蒜是我們生活中相當常見的調味品,辛辣的刺激感往往能促進我們的食慾。同時,還能調節血糖,保護肝臟,有相對可觀的藥用價值。但是,再好的食物也不能多吃,大蒜也是如此。
正常情況下,大蒜吃多了有以下危害:
一、傷胃。大蒜能溫中健胃是不假,它促進消化的功效是毋庸置疑的。但是,如果食用過多的蒜,會刺激胃部導致胃黏膜受損,情況較輕時會有灼燒感,嚴重時會直接導致胃痛和腹瀉。這反倒得不償失了,所以再愛吃也要適度。
二、加重眼疾。俗話說,“蒜治百病有害一目”。大蒜吃多會加重眼疾,引發炎症,嚴重時還會伴隨耳鳴等症狀。因此,如果眼部有疾病,應儘量少吃或儘量不吃大蒜。
三、加重肝病。眾所周知,大蒜有很好的殺菌功效,但是大蒜性熱,肝火旺盛的人食用不當,會加重肝臟的負擔。非但不能幫助肝臟排毒,反而會使肝火更加旺盛。
四、引發貧血。大蒜吃多了也可能會引發貧血,因為其某些元素會讓體內紅細胞和血紅蛋白的含量降低,嚴重時會引發貧血,尤其是已經貧血的人要少吃。
五、帶來口臭。食用大量的大蒜,會使得口腔中留有“揮之不去”的蒜味兒。如果經常有應酬或者經常和他人打交道,可就要遠離大蒜。同時,要隨身攜帶口香糖或木糖醇緩解口臭,以備不時之需。
六、加重感冒症狀。大蒜的刺激性和腐蝕性,會給感冒患者帶來諸多不適,容易刺激病情反覆發作,所以有頭疼、咳嗽等症狀時不宜食用大蒜。
總而言之,蒜吃多的“雷區”還真是不少。平時最好將大蒜搗碎成沫,放置一段時間,一般正常人以每天生吃一瓣,熟吃三瓣最好。把握適當的食入量,才會將大蒜的妙用發揮至最佳。
眾所周知,大蒜是我們生活中相當常見的調味品,辛辣的刺激感往往能促進我們的食慾。同時,還能調節血糖,保護肝臟,有相對可觀的藥用價值。但是,再好的食物也不能多吃,大蒜也是如此。
正常情況下,大蒜吃多了有以下危害:
一、傷胃。大蒜能溫中健胃是不假,它促進消化的功效是毋庸置疑的。但是,如果食用過多的蒜,會刺激胃部導致胃黏膜受損,情況較輕時會有灼燒感,嚴重時會直接導致胃痛和腹瀉。這反倒得不償失了,所以再愛吃也要適度。
二、加重眼疾。俗話說,“蒜治百病有害一目”。大蒜吃多會加重眼疾,引發炎症,嚴重時還會伴隨耳鳴等症狀。因此,如果眼部有疾病,應儘量少吃或儘量不吃大蒜。
三、加重肝病。眾所周知,大蒜有很好的殺菌功效,但是大蒜性熱,肝火旺盛的人食用不當,會加重肝臟的負擔。非但不能幫助肝臟排毒,反而會使肝火更加旺盛。
四、引發貧血。大蒜吃多了也可能會引發貧血,因為其某些元素會讓體內紅細胞和血紅蛋白的含量降低,嚴重時會引發貧血,尤其是已經貧血的人要少吃。
五、帶來口臭。食用大量的大蒜,會使得口腔中留有“揮之不去”的蒜味兒。如果經常有應酬或者經常和他人打交道,可就要遠離大蒜。同時,要隨身攜帶口香糖或木糖醇緩解口臭,以備不時之需。
六、加重感冒症狀。大蒜的刺激性和腐蝕性,會給感冒患者帶來諸多不適,容易刺激病情反覆發作,所以有頭疼、咳嗽等症狀時不宜食用大蒜。
總而言之,蒜吃多的“雷區”還真是不少。平時最好將大蒜搗碎成沫,放置一段時間,一般正常人以每天生吃一瓣,熟吃三瓣最好。把握適當的食入量,才會將大蒜的妙用發揮至最佳。