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    可以吃。不能和蝦同吃的食物:1、富含維生素C的水果蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。因此吃蝦時不要和富含維生素C的水果一起吃,如檸檬、柑橘等。2、鞣酸含量較多的食物因為蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。因此,茶葉和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的食物,不宜和蝦一起吃。3、蝦與豬肉,雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。4、蝦是不可以和南瓜同食的,這兩種食物是非常相剋的,一起吃之後會引起腹瀉和腹脹,以及痢疾等病症的。還會讓我們的肚子十分的不適,甚至是肚子痛的感覺。吃的多了之後,一定要去看醫生,要是吃的少的話,可以用黑豆和甘草解毒。5、蝦和荷蘭豆一起同食之後會引起消化不良的現象,如果一次性吃多了之後,甚至還會引起較嚴重的中毒現象。這兩者食物本身是多我們的身體極好、極具營養的,但是若是在一起吃的話,就會引起兩種營養物質的衝突,而產生中毒現象,最好是隔上4~5個小時之後分開吃。6、蝦和紅棗一起食用之後,也是會引起中毒現象的。千萬不要將兩者一起烹飪食用,最好是分開食用,兩者的進食時間最好相隔5個小時以上。還有苦瓜、黃豆、菜花之類的食物,也是儘量不要和蝦一起食用,都是會引起身體不適,嚴重的話甚至會導致中毒。擴充套件資料:1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

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