其實對我來說，就是做好兩方面的工作：減少傷害源，養護

生活中其實有很多我們認為的養胃食物，並不養胃。

白粥

如果你現在是腸胃病發作時期，醫生建議清淡飲食，喝白粥，並沒有問題。因為白粥好消化，能減輕腸胃的負擔。

但問題是：長期喝粥並不能養胃。

在潮汕人的早餐中，白粥是主要飲食，基本上一天有2餐是白粥配小菜，而晚上確實大魚大肉，這種生活方式並不健康。

因為，粥、稀飯不用咀嚼，就能吞下。缺少了唾液澱粉酶的分解，過多的水分攝入稀釋胃液，還讓胃容量增加，一定程度上加大了胃的負擔。

白粥中缺乏營養，長期食用，易造成營養不良。

素食

現在越來越多人追崇素食，有的人是為了減肥，有的人是為了“還願”，有的人就是單純的“素食主義者”，不管是什麼原因的吃素，都應透過其它途徑來補充一點營養。因為肉類食物中存在多種植物性食物不存在的營養素，比如優質蛋白質、必需氨基酸、鐵、鋅等。

胃粘膜的修護更需要優質蛋白質的補充，這也是為什麼我們常說酸奶是養胃食物，酸奶中存在優質蛋白質，，養護腸胃，更均衡營養。

牛奶

傳統觀念中認為，牛奶可以稀釋胃酸，在胃表面形成一層保護膜，緩解胃病患者的症狀。研究表明，牛奶可以促進胃酸的作用，對於胃潰瘍患者不適合長期喝牛奶，另外急性胃病也不建議喝牛奶。

想要補充蛋白質，養護腸胃，可以透過乳酪、酸奶補充，這兩者都是經過發酵，將牛奶中的營養成分儲存，卻在發酵過程中，將牛奶的大分子分解為小分子顆粒，更易吸收。

想要安撫你的腸胃？

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