羅漢果泡水喝功效：　　1.能夠有效的預防咽喉炎　　將新鮮的羅漢果切薄片，然後直接用開水進行沖泡服用，能夠有效的起到預防咽喉炎的作用。　　2.防治壞血病以及抵抗衰老　　由於羅漢果中含有大量的維生素C，這種營養物質在進入身體之後能夠很好的預防身體患有壞血病以及癌症，同時對於肌膚能夠起到很好的滋養作用，令容顏更加的年輕。　　3.清熱止咳、潤肺化痰　　中醫方面認為服用羅漢果之後具有很好的潤肺、止咳化痰以及清熱涼血的作用，所以在身體患有傷風感冒、貪多咳嗽、便秘以及氣管炎的時候服用，能夠起到一定的輔助治療的效果。　　4.適合糖尿病病人服用　　羅漢果中含有一種非糖成分的甜味物質，不僅僅甜度非常的高，同時還不會在身體中產生熱量，非常的適合糖尿病病人服用。除此之外，最新的研究還發現，經常服用羅漢果還具有一定的抗癌作用。　　5.治療慢性咽炎　　將羅漢果爆開之後連皮帶肉用開水進行沖泡，五分鐘之後作為茶飲直接服用，不僅僅味道甘甜，同時還能夠有效的預防慢性咽炎。如果沒有新鮮的羅漢果，那麼幾塊羅漢果果皮也是具有效果的。　　注：羅漢果太甜，容易傷脾胃。羅漢果如用太陽曬乾的可以代茶飲，但不能長期代茶。如果是烘乾的飲多了會上火，風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。短期內飲用無妨，長期飲用會導致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應。　　對於少數寒涼體質的人在使用羅漢果時放入一二片薑片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對於體質極其敏感、寒涼的人來說，不同意飲用羅漢果水。建議先找中醫、或者營養師，透過飲食的方法，把體質調整好。

羅漢果中含有羅漢果糖苷，它的甜度是蔗糖的300倍，因此甜度特別的大，屬低熱量、非營養、非發酵型的甜味劑，是主要的甜味成分，在中國屬於藥食同源的食材，也是允許新增上食品中的甜味劑。雖然有甜味，但它不容易引起血糖的波動，因此適合糖尿病人食用。