是最容易導致蛀牙的食物有：

1、軟糖：軟糖的糖分很高，市面上經常看到的就有棉花糖，QQ糖等。這類糖類食用的時候很容易黏在牙齒上，不容易清潔。如果是在睡前吃軟糖，夜間的牙菌就會在睡著以後，出來破壞牙齒。

2、餅乾：餅乾是一種含有大量澱粉的食物，食用之後能夠有很強的飽腹感。但是引起蛀牙的食物不僅僅是具有糖分的糖果，這類澱粉類食物也很容易讓牙齒被蛀。像避免澱粉類食物的蛀牙，只要減少食用澱粉類食物的次數就可以了，每天正常的吃飯時間定時定量，吃零食次數減少，並儘量不在夜間吃，那麼蛀牙的的可能性就會變小。

3、糯米食物：糯米類的食物既是一種澱粉類的食物，還和軟糖一樣粘牙。可想而知，糯米食物的蛀牙可能性有多大。當吃過糯米食物，沒有對牙齒做到完整的清潔，遺留的殘渣就會讓牙齒遭到腐蝕。

4、巧克力：巧克力是一種很有魅力的食物，很多女性和兒童都會很喜歡吃，這也是一種含糖很高的高熱量食物，飢餓的時候吃很耐餓。不過巧克力引起的蛀牙不是很高，主要是巧克力中蘊含的可可豆含有抗菌成分，有效的降低蛀牙的機率。

一般來說吃含糖類食物越多，在口腔中停留的時間越長，形成蛀牙的機率就越大。牙齒表面經常黏附著一層牙菌膜。每次吃喝時，牙菌膜的細菌分解食物中的糖分產生酸素，酸素可致牙齒組織的礦物質流失。雖然唾液有中和酸素的作用，能夠減慢礦物質持續流失，但是唾液是需要一段頗長的時間中和酸素的。如果吃喝次數頻密，唾液便不能有效發揮作用，牙齒表面的礦物質便會持續流失，形成蛀牙。

這個首先我們應該知道，吃糖、甜食類的產品是容易蛀牙的，這是因為它們都是碳水化合物的食品，而且含量高達百分之九十以上。防蛀牙的食物有洋蔥、香菇（香菇食品）、芥末、薄荷、芹菜等。因此能吃的食物還是非常多的，主要注意少吃含碳水化合物豐富的食物，但是偶爾吃下也是沒有影響的。