在我們現實生活中，往往有許多人都出現低密度脂蛋白的情況，給身體帶來了很大的危害，人們除了正常的治療之外，飲食上也要注意的，效果才更好，低密度脂蛋白偏高多吃以下：

(1)大蒜

大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。

(2)茄子

茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

(3)香菇及木耳

能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。

(4)洋蔥及海帶

洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

(5)大豆

研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

(6)茶葉

茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。

(7)魚類

魚中含大量高階不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。漁民冠心病發病率低於內陸居民，就是證明。

(8)植物油

含有人體必需的不飽和脂肪酸能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

(9)其它食物

如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。