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  • 1 # 富發給

    一般豆類食品都富含植物蛋白,以下舉例。並且建議的蛋白食物的飲食:

    1、 小扁豆:只需要半杯,就含有9克蛋白質和近15克膳食纖維。

    2、豆腐:每杯切碎的豆腐,含有高達10克的優質蛋白質。

    3、黑豆:深色的表皮,具有很強的抗氧化能力,而且澱粉含量比很多豆類都要少,每半杯含有蛋白質8克。

    5、豆奶:每杯含有8克蛋白質和4克有益心臟健康的脂肪。最好買不加糖的。

    6、青豌豆:富含蛋白質(每杯8克)和膳食纖維,而且很好吃。

    7、麻仁:只需要3湯匙,就含有13克蛋白質。你可以把它做成麻仁奶。

    10、奇亞籽:這種超級種子含有完全蛋白質,每2湯匙含有蛋白質5克。

    11、天貝:這是一種發酵型大豆,高蛋白(每杯12克),易消化,並且富含益生菌。

    12、毛豆:富含膳食纖維和抗氧化劑,每半杯還含有8.5克蛋白質。你可以把新增到湯、沙拉、蕎麥麵條等食物中。

    15、杏仁:一杯杏仁或2湯匙杏仁黃油的蛋白質含量是7克。

    17、花生醬:很美味,2湯匙含有蛋白質8克。

    18、螺旋藻:一湯匙含有4克蛋白質。

    19、營養酵母:只需要2湯匙,就含有8克蛋白質。

    20、鷹嘴豆:小小的半杯鷹嘴豆,就含有蛋白質6-8克。你也可以吃鷹嘴豆泥。

    希望對樓主有幫助!

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