預防：防止飼料黴變，不飼餵黴變飼料1、原料及飼料儲存於乾燥、低溫、通風良好處。2、溼料飼餵後一小時清洗料槽；乾料飼餵定期清理料槽，尤其料槽四角。3、可用1.5%氫氧化鈉或清水多次浸泡發黴玉米進行去黴；亦可加黴可脫等脫黴劑進行去毒，雖有效果但不能完全去毒，儘量少用不用黴變玉米等原料。治療：應立即停喂黴變飼料，改換新鮮全價無黴變飼料。對已中毒豬可採取：1、內服瀉劑，儘快排出毒物。如石蠟油、硫酸鈉等。2、口服補液鹽，維持電解質平衡，防酸中毒。3、針對騷動不安等神經興奮症狀可用安定、氯丙嗪等鎮靜藥。4、可靜注5%葡萄糖水溶液保護肝臟。5、制黴菌素、灰黃菌素有一定療效。

一、豬黴菌毒素中毒病因玉米，小麥，糠麩及豆類等飼料在高溫（28攝氏度）高溼（80%）環境中黴菌會大量繁殖，併產生有毒物質，造成豬隻採是食後中毒，大批發病或死亡。主要有黃麴黴毒素，鐮刀菌毒素和赤黴菌毒素。二、豬黴菌毒素中毒症狀不同黴菌毒素作用機理不同，臨床症狀也隨豬隻年齡、營養狀況、個體耐受力、接受毒素數量和時間不同而不同，如黃麴黴毒素是強致癌物質，引起肝臟疾病，常呈現出血性素質，水腫和神經症狀；赤菌毒素引起豬隻性機能紊亂，陰戶腫脹，進而引起黴菌性陰道炎；赤黴病麥毒素主要引起中樞神經系統興奮，豬隻神經機能紊亂和嘔吐等；T2-毒素引起面板、口、腸和肝臟壞死，影響血液凝固，引起廣泛性出血。臨床上黴飼料中毒的普通症狀是豬隻初期精神正常有食慾，但減食或拒食，一般體溫正常或略低，後期精神亢奮或沉鬱，仔豬嘴、耳、四肢內側和腹部面板出現紅斑，腹痛下痢，被毛粗亂，消瘦，生長遲緩，可引起死亡。母豬可見外陰紅腫，妊娠母豬可流產及死產。公豬有包皮炎，陰莖腫脹等。育肥豬隻在靜臥時可見肌肉不自覺的震顫。三、豬黴菌毒素中毒病理變化肝臟嚴重變性、壞死、腫大、色黃、質脆，黏膜、皮下、肌肉可見出血點和出血斑，淋巴結水腫，腎瀰漫性出血，胃腸可見遊離血塊，脾有出血性梗死。