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  • 1 # 木空書酒錄

    沒有必要刻意去學,但基本禮儀應當知曉。關於這個問題,可有5條解答。

    第1條:酒桌文化比較寬泛,記憶體社會、歷史、人文、職場等諸多因素,涉獵心理學、生理學,哲學、文學、美食學等,是門百科全書,是個綜合頻道,是枚網路大綱。這需要有興趣者專門研究,普通職場人,沒有必要當課程學。

    第2條:正因為酒桌文化包羅永珍,豐富多彩,所以他的文化裡水很深很混。既有正能量、主旋律的激勵作用正面作用,也有一些負面東西、潛規則和不正之風。把這桌文化吃透了,也不是幾堂課能解決的,需要理論與實戰的結合,需要深層次的總結和反思,需要在文化裡碰幾次壁。

    第3條:酒桌文化原旨是好的,是教人禮節,教人向善,教人正常交往,教人重情重義,教人詩化人生。但隨著歷史的發展,尤其是前些年的不正之風,把酒桌文化帶歪了,帶到酒溝裡。一提酒桌文化,似乎是見不得Sunny地下操作,酒桌文化名聲並不好。

    第4條:酒桌文化的核心應是禮儀文化,不如把酒桌文化叫成酒桌禮儀。這樣呢,酒桌本不絕對清白的地方,也顯得的清白些。而那些酒桌禮儀,都是硬性的,格式化的,通聯通用的。如此來說,每個短不少了參加聚酒的職場人,可以重新認識酒桌。

    第5條:既然酒桌文化變成酒桌禮儀,職場人即使不當課程學習,應當至少了解點基本常識。比如怎麼安排酒店,怎麼點菜,怎麼著裝出席,怎麼排座次,怎麼入座,怎麼倒酒,怎麼敬酒,怎麼結賬……這些必備的禮節,掌握了明白了,肯定能在酒桌上應對自如,沒有虧吃。

    後記:這堂課沒必要刻意去上去學,但也應隨意地留點心。否則的話,一竅不通是很被動的,也算不上合格的職場人。特別提醒,要把酒桌文化和酒桌禮儀區分開,學禮儀是學文化中向陽面。

  • 2 # 萬事全拋

    酒桌文化,我剛剛畢業時不知酒,後來從事手術室護士,因工作,跟領導下鄉做疑難婦產科手術,我領導是婦產科帶頭人,各種手術成功,然後各種飯局,我領導屬於女中豪傑,白酒一斤沒問題,開始我不喝酒,融入不進去,後來領導帶著我,各種豪言壯語,各種,……工作上的學習,崇拜,到酒桌的融入,否則,我永遠是外人,然後跟著一點點的喝,成為女漢子,成為業務精英,不懼任何人,任何飯局。少喝,一點點喝,豪飲,都無懼,職業女,酒,看你怎麼掌握,對於我們,它是乳化劑,柔和劑,讓我們很快成為團體。如果有不適者,漸漸遠離,到現在我的酒團隊還是健康快樂!是我們生活的一部分。希望朋友們也能恰當的掌握酒。

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