丹陽黃酒歷史悠久，有著許多美麗的傳說，同時也留下了許多名人對丹陽黃酒讚美的詩詞。 下面選錄的是詩人對丹陽黃酒謳歌詩詞的一部分。
1．南朝梁元帝蕭繹：“試酌新豐酒，遙勸陽臺人。”（新豐是丹陽境內盛產美酒的集鎮之一）
2．唐代詩人李白40歲時（公元740）官場失意，為施展自己的抱負和才華，漫遊祖國大好河山，經新豐鎮“小憩”有詩： 南國新豐酒，東山小妓歌。 對君君不樂，花月餘愁何。 3. 李白在《客中行》對丹陽黃酒寫詩： 蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉。 4. 李白在《少年行》中寫到： 新豐美酒鬥十千，咸陽遊俠多少年。 相逢意氣為君飲，繫馬高樓垂柳邊。 5.唐代詩人陳存在《丹陽作》中寫道： 暫入新豐市，猶聞舊酒香。 抱琴沽一醉，盡日臥垂陽。 6.元代詩人薩都在《練湖曲》中寫道： 丹陽使者坐白日，小吏開甕宮酒香。 倚欄半醉風吹醒，萬頃湖光落天影。 7.清代文人周玉瓚在《練湖竹仗詞》中寫道： 湖裡山神撥酒時，曲阿好酒古來知。 8.當代著名書法家林散之於1980年9月中秋節為丹陽封缸酒題詞：味輕花露，色似洞中春。 9.原北京故宮博物院彭炎院長於1986年11月為丹陽封缸酒題詞： 丹陽酒，數封缸。 醇玉香，益高康。 四海飄香聞高亦， 政明豪飲三百觴。 10.原江蘇省省長顧秀蓮同志於1987年11月為丹陽黃酒題詞： 千年佳釀，五洲飄香。 11. 中國著名發酵專家秦含章教授於1987年12月為丹陽黃酒題詞： 丹陽封缸，萬噸佳釀。 國家金獎，鮮甜爽香。
丹陽黃酒歷史悠久，有著許多美麗的傳說，同時也留下了許多名人對丹陽黃酒讚美的詩詞。 下面選錄的是詩人對丹陽黃酒謳歌詩詞的一部分。
1．南朝梁元帝蕭繹：“試酌新豐酒，遙勸陽臺人。”（新豐是丹陽境內盛產美酒的集鎮之一）
2．唐代詩人李白40歲時（公元740）官場失意，為施展自己的抱負和才華，漫遊祖國大好河山，經新豐鎮“小憩”有詩： 南國新豐酒，東山小妓歌。 對君君不樂，花月餘愁何。 3. 李白在《客中行》對丹陽黃酒寫詩： 蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉。 4. 李白在《少年行》中寫到： 新豐美酒鬥十千，咸陽遊俠多少年。 相逢意氣為君飲，繫馬高樓垂柳邊。 5.唐代詩人陳存在《丹陽作》中寫道： 暫入新豐市，猶聞舊酒香。 抱琴沽一醉，盡日臥垂陽。 6.元代詩人薩都在《練湖曲》中寫道： 丹陽使者坐白日，小吏開甕宮酒香。 倚欄半醉風吹醒，萬頃湖光落天影。 7.清代文人周玉瓚在《練湖竹仗詞》中寫道： 湖裡山神撥酒時，曲阿好酒古來知。 8.當代著名書法家林散之於1980年9月中秋節為丹陽封缸酒題詞：味輕花露，色似洞中春。 9.原北京故宮博物院彭炎院長於1986年11月為丹陽封缸酒題詞： 丹陽酒，數封缸。 醇玉香，益高康。 四海飄香聞高亦， 政明豪飲三百觴。 10.原江蘇省省長顧秀蓮同志於1987年11月為丹陽黃酒題詞： 千年佳釀，五洲飄香。 11. 中國著名發酵專家秦含章教授於1987年12月為丹陽黃酒題詞： 丹陽封缸，萬噸佳釀。 國家金獎，鮮甜爽香。