桑椹原產地就是中國，早在5000年前中國就開始種桑養蠶了，桑椹就是桑樹的果實，有的地方叫桑果、桑棗、桑葉兒等。 果桑是近幾年新培育的一種以結果為主，果葉兼用的桑樹新品種，有大十、紅果2號、白玉王、8632、臺灣果桑等，與傳統桑樹相比，果桑樹形矮化，產量高，口感好，營養豐富，市場售價高，發展前景廣闊，是廣大農民發家致富的好專案，也是投資農業人士的好選擇。 果桑一般畝產3000-5000斤，超值超萬元，果桑種苗1-2元每棵，量大也可優惠。歡迎合作！

　　桑樹在中國許多地方都有種植，特別在江浙一代比較的多，絲綢之路橫穿了許多的省市，杭州，嘉興，湖州，蘇州，無錫，山東青州，以及四川，廣州很多省份，桑樹的果實桑椹自然也是很多，不過有特定的過桑品種，大10是目前比較好的果桑品種，許多種植戶都選用的是這個品種，包括上海崇明島上個的桑椹園以及揚州也有個果桑基地。有興趣的可以去看看。

　　桑椹成熟期為5月初，可持續1個月左右。通俗的說，就是小麥成熟前後,桑椹有白椹和紫椹兩種，白的更為香甜，不過個體小，產量不高，所以現在都種植紫椹。由於桑椹的營養價值很高，它含壇香苷，花青素葡萄糖苷，胡蘿蔔素，維生素B1、B2、C，以及糖類和脂肪油，油中主要成分為亞油酸。桑椹性寒，味甘、酸。能滋陰益腎、養血生津。用於治療頭暈、目眩、耳鳴、心悸、鬚髮早白、津傷口渴、血虛便秘等病症。

　　除了這些藥理作用以外，桑椹還可以製備桑仁粥，桑棋灑,桑棋膏,桑椹糖,密飲鮮桑椹,龍眼桑椹蜜,芝麻桑椹糊此外，桑果鮮食味酸甜，清香可口，壓榨果汁，釀造白灑，提取果膠製作果凍，果醬，及軟糖等等，商業價值相當的高。

　　不過桑椹成熟快，易脫落，保質期不長，上架期短。銷量也自然無法提升。若是解決這個問題，桑椹的就可以向其他果實一樣排放在超市裡供顧客挑選了！