感染霍亂弧菌引起的烈性傳染病。霍亂是一種急性腹瀉疾病，由不潔的海鮮食品引起，病發高峰期在夏季，能在數小時內造成腹瀉脫水甚至死亡。霍亂是由霍亂弧菌所引起的，通常是血清型O1的霍亂弧菌所致，但是在1992年曾經有O139的新血清型造成流行。霍亂弧菌存在於水中，最常見的感染原因是食用被病人糞便汙染過的水。霍亂弧菌能產生霍亂毒素，造成分泌性腹瀉，即使不再進食也會不斷腹瀉，洗米水狀的糞便是霍亂的特徵。流行　　霍亂在1817～1923年的100多年間,在亞、非、歐美各洲,曾先後發生過6次世界性大流行。1820年(清嘉慶二十五年)霍亂傳入中國,至1948年為止近130年中,大小流行近百次，6次世界性大流行無一不禍及中國。　　霍亂流行過程三環節分述如下。　　①傳染源。是病人和帶菌者。輕型患者中埃爾託型霍亂比古典型霍亂所佔比例為大。帶菌者分健康帶菌、潛伏期帶菌和病後帶菌三種。健康帶菌者的排菌時間較短,一般不超過7天。潛伏期排菌多在最末一兩天，持續時間更短。病後帶菌有兩種情況：恢復期帶菌自臨床症狀消失後3個月內帶菌,絕大多數患者恢復期帶菌的時間不超過一週，和慢性帶菌（持續排菌超過3個月）,這種情況少見，可能與膽囊或膽道的炎症有關。　　②傳播途徑。比較複雜，多經水傳播，也會透過帶菌者的排洩物（尿液，糞便）傳播。食物、手和蒼蠅等也會傳播霍亂。預防　　（1）管理傳染源：設定腸道門診，及時發現隔離病人，做到早診斷、早隔離、早治療、早報告，對接觸者需留觀5天，待連續3次大便阻性方可解除隔離。　　（2）切斷傳播途徑：加強衛生宣傳，積極開展群眾性的愛國衛生運動，管理好水源、飲食，處理好糞便，消滅蒼蠅，養成良好的衛生習慣。　　（3）保護易感人群：積極鍛鍊身體，提高抗病能力，可進行霍亂疫苗預防接種，新型的口服重組B亞單位/菌體霍亂疫苗已在04年上市。