牛奶和玉米是可以一起吃的。1.吃了玉米是可以喝牛奶的，它們都是營養價值很高的食物，而且同食也不會有不良反應，還能幫助消化與吸收，但是儘量不要吃多，而且不要空腹喝牛奶。2.玉米含有大量的膳食纖維，玉米是粗糧中營養最為豐富的一種，玉米能消除人的飢餓感，而且玉米的熱量比較低，所以吃玉米可以起到減肥的作用。玉米種含有多種維生素和礦物質，能補充人體所需的營養物質，既能抗衰老還能起到防治癌症的作用。3.牛奶含有豐富的礦物質，而且牛奶中的鈣含量是非常高的，所以通常給小孩子或者老年人補鈣最常見的方法就是喝牛奶，牛奶中的營養物質極易被人體吸收，我們知道牛奶不僅可以喝，還可以用來美容，經常用牛奶洗臉會使肌膚更白更滋潤。4.現在越來越多的人將牛奶和玉米搭配食用，可以用牛奶來煮玉米，將玉米切成塊放入鍋中，倒入適量的牛奶和水，為了讓玉米有甜味，可以加入一些兒煉乳，煮開後用小火煮二十分鐘即可，煮好後先不要吃，浸泡一會兒再吃。這樣煮出來的玉米很好吃哦，味道好而且營養也高。還有人將煮熟的玉米粒放入攪拌機中，倒入適量牛奶攪拌後做成玉米奶，健康又美味，大家可以嘗試一下。

有不好的作用。玉米是雜糧，不利於消化，牛奶是幫助人消化頭天的殘餘食物，所以最好不要搭配。1、玉米是比較難消化的，特別是和牛奶在一起，這兩個是不適合連起來用的，可引起腸脹氣，就是肚子發脹。2 、不過玉米的確是好東西，建議不要晚上吃，一般吃的時候嚼細一點。可以喝一點玉米粥，,那樣比較容易消化。