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拿鐵咖啡的口感比較單一,因為拿鐵中奶的比例較大,所以拿鐵的奶味比較重,喝到的主要是牛奶和咖啡的混合口感。摩卡咖啡材料相對較多一些,因為有了巧克力和奶油的加入,味道變得非常豐富,相比拿鐵咖啡要更甜,更容易入口。
拿鐵咖啡的口感比較單一,因為拿鐵中奶的比例較大,所以拿鐵的奶味比較重,喝到的主要是牛奶和咖啡的混合口感。摩卡咖啡材料相對較多一些,因為有了巧克力和奶油的加入,味道變得非常豐富,相比拿鐵咖啡要更甜,更容易入口。
如下:
1、拿鐵咖啡是義大利咖啡的另一種變化,沖泡步驟也一樣,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例為1:2:1。
2、摩卡。原指產地為衣索比亞的咖啡豆,豆形小而香味濃,酸醇味強。現在一般指由巧克力的產地墨西哥人發明的咖啡飲法——在拿鐵咖啡里加入巧克力而調製成的飲品。這兩種東西是一對絕妙的組合,二者的香味混合後相得益彰,達到前所未有的美妙程度。
3、拿鐵Latte起源義大利,Latte中文譯為牛奶。就是牛奶咖啡,在意式濃縮咖啡中加大量牛奶。一遍比例為1:2:7。卡布奇諾為1:1:1。摩卡是在意式濃縮咖啡中加入巧克力醬牛奶奶油或者奶泡。它的名字起源於摩卡港。是意式咖啡拿鐵咖啡的變種。
拿鐵和摩卡哪個好喝:
1、拿鐵是法國特濃蒸餾咖啡,咖啡分量比較重,味比較苦,平時沒喝咖啡習慣的人並不太接受,我是早上喝過晚上都睡不著。摩卡是在普通咖啡的基礎上加入了巧克力粉和新鮮奶油,口感比較柔滑,味道香甜。如果用人來形容這兩種咖啡,那麼拿鐵就是位學識淵博很有內涵的老教授,摩卡卻是個甜美可愛的青春少女
2、拿鐵和摩卡屬於不同型別的咖啡,拿鐵咖啡里加了牛奶,相對來說咖啡味就比較淡一點了,而摩卡的話要看是純品還是花式了,純品摩卡齋咖甘酸苦比較優雅,醇味較強,美式摩卡,屬於花式咖啡,加了巧克力醬和奶油或奶泡,與巧克力,奶味相結合,味道還不錯
3、拿鐵屬於美式咖啡,拿鐵裡牛奶較多,外國女人較喜歡喝。而摩卡屬於單品咖啡,也就是糖和奶由服務員另外拿給你,你自己看口味重與不重自己看著辦新增的。