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1 # 記錄生活的柚子
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2 # 7月陰雨天
碭山小吃相信大家都有聽過，今天給大家羅列一下，請收起各位的哈喇子。
1.金黃芝麻餅，配上一碗麵筋湯，人間美味，其實把餅子掰碎泡進麵筋湯裡才叫絕
2.早餐 蒸餃和撒湯更配哦，我一般吃3籠蒸餃，
3.雞蛋餅，剛做好的雞蛋餅，一口咬下去，哇，滿足。不過我更喜歡配上辣椒油或榨菜一起吃，起勁！
4.油餅雞湯風靡整個碭山
5.水洛饃是碭山特色小吃，類似煎餅又不是煎餅，擀麵杖擀成薄薄的圓形，放入蒸籠裡蒸，蒸好後捲上喜歡的菜，綠豆芽、炒土豆、炒辣椒、孜然羊肉都能卷！
6.雞汁豆腐腦，喝了好多年了，好幾家老字號的店，配上炸串，美味！
。。。
還有好多好多
如果說哪個好賣的話，我覺得在碭山哪個都好賣，這些都是大家喜歡吃的小吃。如果在其他城市的話，就要考慮當地人的口味了，不過雞蛋餅，芝麻餅，麵筋湯是全華人民都喜歡吃的，都很好賣！
好吃 好吃 太好吃了
碭山棗包 清朝末年，碭山棗包就已成為人們喜愛的食品，喜慶宴會，逢年過節，饋贈親友，棗包是很好的禮品。原料與製作：用1斤上等的細面，加1兩半香油，少許溫水，摻搓柔和，成為有韌勁的面作外皮。再用1斤上等的細面，加4兩熟豬油，摻搓均勻，成沙性，作為酥面。選用10斤不黴爛的紅棗、煮熟後，用羅過出淨細的棗泥，加10斤白糖、半斤香油、2兩喬餅、2兩玫瑰、2兩南桂、2兩清絲、半斤瓜子仁、半斤核桃仁，一併煮熟冷卻後，即可備用。先用四成的麵皮，包上六成的酥面，軋平卷，反覆三次作包皮。然後再用三成包皮，攤平包上七成棗泥，使之成長圓形，即為棗包，每斤約10個，然後放入爐內，用火上下烘烤，待上皮呈白色，底呈淺黃色，即為色、味、形俱佳，富有地方風味的棗包。其特點是外酥裡甜，鬆脆可口。