一、抽拉式裝置
固定一些放物品的金屬架,開櫃時物品不會輕易掉出來,也能看清楚裡面的東西。腳容易踢到或靠近地板的抽拉式櫃一定要保持橫平豎直,這樣抽拉起來才沒有阻力。
二、櫥櫃裝在高處
櫥櫃頂著天花板,不要把它安裝在中間的高度,雖然存放在高處的東西夠起來困難一點,但完全可以把不常用的東西放在上面。
三、整套餐具櫃安裝在廚房的操作檯面
櫥櫃隔架高度在你方便取的高度,取放餐具不費力。
四、乾貨放進密封容器
食品包裝去掉,然後把它們放進堆疊容器內,節省空間。
五、擺放廚房工具的金屬網柵格把一段裸牆改裝成吊掛中心,可隨手取用工具。如果還不夠用的話,可考慮增加調料架和食譜架等輔助設施。
六、調料瓶放在淺層抽屜裡
最好把調料瓶存放在爐灶下方或你伸手可以夠到的地方。
七、淺層儲物抽屜
存放的物品不容易相互遮蓋,找起來也方便。
八、櫥櫃門裡安置架子
增加儲存空間,但不能裝的太滿,架子裡可整齊地放一些餐廚用品。
九、活動滑行架子車
擺放烹飪用具。按照功能把物品分組,然後把每一組物品存放在靠近工作區的地方。
十、設計一個臨時混放東西的地方
一些用完來不及歸位的東西先擺在那裡,有空在歸置。
一、抽拉式裝置
固定一些放物品的金屬架,開櫃時物品不會輕易掉出來,也能看清楚裡面的東西。腳容易踢到或靠近地板的抽拉式櫃一定要保持橫平豎直,這樣抽拉起來才沒有阻力。
二、櫥櫃裝在高處
櫥櫃頂著天花板,不要把它安裝在中間的高度,雖然存放在高處的東西夠起來困難一點,但完全可以把不常用的東西放在上面。
三、整套餐具櫃安裝在廚房的操作檯面
櫥櫃隔架高度在你方便取的高度,取放餐具不費力。
四、乾貨放進密封容器
食品包裝去掉,然後把它們放進堆疊容器內,節省空間。
五、擺放廚房工具的金屬網柵格把一段裸牆改裝成吊掛中心,可隨手取用工具。如果還不夠用的話,可考慮增加調料架和食譜架等輔助設施。
六、調料瓶放在淺層抽屜裡
最好把調料瓶存放在爐灶下方或你伸手可以夠到的地方。
七、淺層儲物抽屜
存放的物品不容易相互遮蓋,找起來也方便。
八、櫥櫃門裡安置架子
增加儲存空間,但不能裝的太滿,架子裡可整齊地放一些餐廚用品。
九、活動滑行架子車
擺放烹飪用具。按照功能把物品分組,然後把每一組物品存放在靠近工作區的地方。
十、設計一個臨時混放東西的地方
一些用完來不及歸位的東西先擺在那裡,有空在歸置。