食材準備: 鮮貝丁3個、胡蘿蔔10g、西蘭花8g、玉米粒25g、藜麥10g、小米30g、蔥5g、姜3g烹飪時間：40分鐘難度分析：初級2. 三色藜麥和小米，提前用清水浸泡2個小時。除了小米和藜麥，我還喜歡加入大米同煮，加了大米的粥口感更厚一點，濃稠軟糯。可以根據寶寶的喜好來調整哦！3. 胡蘿蔔切絲，直接用刨絲器也是可以的，簡單方便。4. 鮮貝丁放入鍋中，加入蔥、姜。我用鮮貝丁主要增加粥的鮮鹹味道，如果沒有鮮貝，可以用乾貝丁、蛤蜊肉、牡蠣、無刺的魚肉來代替，順便還可以給寶寶補鋅呢！5. 胡蘿蔔絲、玉米粒焯水。我習慣這一步焯水處理，可以縮短煮粥的時間。如果不焯水，放進去和粥同煮也沒問題哦！6. 西蘭花焯水處理，一分鐘內即可撈出。7. 西蘭花切成小朵，或者切成西蘭花末。8. 焯水後的鮮貝丁用手撕成絲。9. 泡好的藜麥和小米，倒入鍋中，加入320ml清水。10. 蓋蓋，大火煮開。11. 粥煮開啦，開蓋，放入胡蘿蔔絲和玉米粒，攪拌均勻同煮。12. 轉中小火熬煮，放入鮮貝絲，一同煮至黏稠。13. 加入西蘭花，攪拌均勻。14. 放入少許鹽，攪拌均勻，幫助調味。15. 好喝的營養粥出鍋了，晾涼後寶寶就可以開動啦

1/4把藜麥和小米淘洗乾淨後，放水裡浸泡到藜麥膨脹開為止。

2/4把紅棗去籽，切成丁塊.

3/4把泡好的藜麥和小米倒入乾淨的砂鍋裡，在倒入適量的水。

4/4在把切好的紅棗和紅糖攪拌進粥裡，即可裝碗裡。注意事項可根據每個人的口味調整藜麥米的浸泡時間，結果藜麥粥的軟硬不同