每一百克牛奶中含有54大卡熱量、3.4克碳水化合物、3.2克脂肪、3克蛋白質、109毫克鉀、104毫克鈣、73毫克磷、37.2毫克鈉、15毫克膽固醇、11毫克鎂、1毫克維生素C；
0.42毫克鋅、0.3毫克鐵、0.21毫克維生素E、0.14毫克維生素B2、0.1毫克煙酸、0.03毫克錳、0.03毫克維生素B1、0.02毫克銅、24微克維生素A和1.94微克硒。
喝牛奶好處
1、益智健腦：牛奶是乳牛產出的奶水，能為哺乳動物幼子的大腦發育提供半乳糖和葡萄糖等所有營養元素。年幼的孩子飲用牛奶，能促進大腦發育。正常成年人常喝牛奶，有益智健腦的功效。
2、補骨健齒：牛奶是一種高鈣的飲品，每一百克牛奶中含有高達104毫克的鈣質。平時常喝牛奶，能為人體補鈣從而有效防治缺鈣性骨質疏鬆和堅固牙齒，有補骨健齒的功效。
擴充套件資料：
喝牛奶注意事項：
1、牛奶不能煮沸。通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
2、加糖不是越多越好。不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
參考資料：
每一百克牛奶中含有54大卡熱量、3.4克碳水化合物、3.2克脂肪、3克蛋白質、109毫克鉀、104毫克鈣、73毫克磷、37.2毫克鈉、15毫克膽固醇、11毫克鎂、1毫克維生素C；
0.42毫克鋅、0.3毫克鐵、0.21毫克維生素E、0.14毫克維生素B2、0.1毫克煙酸、0.03毫克錳、0.03毫克維生素B1、0.02毫克銅、24微克維生素A和1.94微克硒。
喝牛奶好處
1、益智健腦：牛奶是乳牛產出的奶水，能為哺乳動物幼子的大腦發育提供半乳糖和葡萄糖等所有營養元素。年幼的孩子飲用牛奶，能促進大腦發育。正常成年人常喝牛奶，有益智健腦的功效。
2、補骨健齒：牛奶是一種高鈣的飲品，每一百克牛奶中含有高達104毫克的鈣質。平時常喝牛奶，能為人體補鈣從而有效防治缺鈣性骨質疏鬆和堅固牙齒，有補骨健齒的功效。
擴充套件資料：
喝牛奶注意事項：
1、牛奶不能煮沸。通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
2、加糖不是越多越好。不加糖的牛奶不好消化，是許多人的“共識”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
參考資料：
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