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  • 1 # 枕前聲

    對於我自己來講我是不太喜吃魚的,偶爾吃一次也會吃口味較重的烤魚,火鍋魚,水煮魚之類的。也可能因為我沒有生活中沿海和沿河的地區,所以魚不是我家生活必需品。

    每100克魚裡就含有以下多種營養素: 112.00(大卡) 鉀 312.00(毫克) 磷 203.00(毫克) 葉酸 15.50(微克) 銅 0.05(毫克) 鎂 31.00(毫克) 煙酸 2.80(毫克) 鈣 38.00(毫克) 維生素B6 0.10(毫克) 鈉 46.00(毫克) 蛋白質 16.60(克) 膽固醇 86.00(毫克) 鐵 0.80(毫克) 硒 6.66(微克) 維生素A 11.00(微克) 鋅 0.87(毫克) 維生素B1 0.04(毫克) 脂肪 5.20(克) 錳 0.05(毫克) 維生素E 2.03(毫克) 維生素B2 0.11(毫克)

    一般人群均可食用。但出血性疾病患者不宜多吃魚,結核病患者吃藥時忌食魚。痛風、肝硬化、體質過敏、不孕症等患者忌食魚。 孕婦、產婦、哺乳期媽媽都能吃。尤適宜體質虛弱、營養不足、消化不良、脾胃虛弱、虛勞等症患者食用。 寶寶也能吃。魚的營養價值很高,給較小寶寶新增輔食的時候,可以把魚肉剁碎了弄成魚泥給寶寶吃,還可以煮到稀飯裡或者弄碎了加在米糊裡。

    從以上資料和資料來看,吃魚是比較好的。但是我認為,最好的魚的做法還是清蒸吧,至於每天都吃倒也是不必要的,一週能吃兩到三次就挺好的,畢竟不管怎樣的山珍海味如果每天都吃也會膩吧。

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