葡萄膜炎不能吃的食物，民間習慣稱之為“發物”，如帶魚、鱔魚、蛤蜊、海參、螃蟹、蝦、狗肉、羊肉、公雞辣椒、韭菜等是不能吃的。其次，應視病人的體質和疾病的性質，葡萄膜炎飲食配合食物的性味來考慮是否忌口。凡於病不利的飲食皆應有所忌。若素體陽虛，或疾病屬陰症、寒症者，應忌食寒涼、滋膩、骨之品，如生冷瓜果，油膩之物。如病人為陰虛體質，常有虛熱表現，或疾病屬陽症、熱症者，葡萄膜炎飲食應忌食辛辣、溫熱、助陽之品。如辣椒、茴香、肉桂、狗肉、羊肉、及煎炒煨炸的乾果之類。葡萄膜炎指的是虹膜、睫狀體、脈絡膜的炎症；虹膜和睫狀體的血液供給同為虹膜大環，故二者經常同時發炎，而總稱為虹膜睫狀體炎。如果脈絡膜也同時發炎，則稱為葡萄膜炎。葡萄膜炎是一種多發於青壯年的眼病，種類繁多，病因相當複雜，治療不當可導致失明，在致盲眼病中佔有重要地位，已引起世界範圍內的重視。由於其發病及復發機制尚不完全清楚，故其預防無從著手，治療效果也很不理想。如果患了葡萄膜炎，一定要在早期進行及時徹底的治療，要按療程堅持用中藥，爭取一次性徹底治癒。急性炎症治療及時得當，炎症得到控制，可較快恢復視力；若治療不當，反覆發作，纏綿不愈，導致嚴重視力損害，甚至失明，喪失勞動力，影響生活質量。因為葡萄膜炎失治或誤治，可引起許多併發症，後果非常嚴重。如帶狀角膜變性、白內障、黃斑部及視盤水腫，黃斑表面褶紋樣改變，角膜水腫、青光眼、視網膜脫離等。所以及時有效的治療，可以阻止這些併發症的發生。【TS、DM】

你好，葡萄膜炎是眼病的一種，屬於色素膜發生病變的疾病之一，透過食物來治療葡萄膜炎，其效果不太明顯，是需要長期的堅持，專家發現土豆裡含有的氨基酸大部分和引起葡萄膜炎的一個抗體的氨基酸一致，從而找到了吃土豆可加重葡萄膜炎病情或引起復發的化學物質依據。患者應該多吃水果蔬菜還有肝臟，會對疾病有一定的效果。