夏日氣溫較高，細菌繁殖快，食物容易變質，加上人體出汗多，晝長夜短，導致睡眠不足，免疫力下降，如果再過量吃生冷食物，易引發腸胃功能紊亂，招惹“冰箱腸胃炎”；嚴重的話，還可能併發細菌性感染。尤其是兒童，胃腸道更脆弱，吃生冷食物，應限時限量，最好在兩餐之間吃；剛從冰箱拿出的水果、冷飲、酸奶，要在室溫下回溫一兩個小時在吃，減少對腸胃的刺激。

說到哈密瓜很多人都會因此而流口水，尤其是在炎熱夏天能吃冰鎮哈密瓜可以說是人間美味，哈密瓜味道清甜而且很爽口，被人們稱之為“瓜中之王”它的甜度和口感非常好，成為“四大甜瓜”之首。 哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，它含有較高糖分同時風味也很獨特，因此非常受到人們的喜愛。 哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高，平時人們能適當吃哈密瓜還能起到預防疾病作用，減少患疾病。 哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。 食用哈密瓜，對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。 但哈密瓜是寒性水果，對於體寒、體虛的人就不宜吃，而出現便秘、貧血或是咳嗽的人可以吃哈密瓜，對身體健康是帶來很大好處。

夏天到了因天氣炎熱很多朋友特別喜歡吃冰鎮水果，特別香脆可口的哈密瓜不宜冰鎮時間太長，最佳冰鎮時間是20～30分鐘為最佳，冰鎮時間太長很容易影響水果的口感，長期是食用容易體質較寒容易的熱傷風。