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  • 1 # 使用者256811528140

    我查了幾篇相關文獻,確實都表示花青素對視力有一定的保護作用,包括緩解視疲勞、改善早期近視和輕度近視的遠視力、提高角膜基質的防禦能力、延緩青光眼病情的發展、預防視網膜光損傷等,在提高整體視覺和夜視上有一定的功效。

    研究表面它清除自由基的能力明顯強於維生素C、維生素E,而且花青素的好處遠不只是保護視力,還有預防肥胖和糖尿病、預防衰老等功能。1982年確定其人體ADI值(每日允許攝入劑量)為0mg/kg~2.5mg/kg體重。

    但是值得注意的是,文獻中並沒有提及多大量對人體能夠起到某種效果,離開量來談功效還是有些不妥的,所以就我個人看來,花青素能保護視力,但是具體多少的量才能達到這種效果還有待研究,所以你可以把它作為提高視力的一種輔助,但是不能指望它治療某種疾病(個人認為近視也是一種疾病)。嗯,我看了的幾篇文獻貼在下面。

    [1]姚佳宇,李志堅.藍莓花青素在眼科疾病的研究進展[J].國際眼科雜誌,2016,16(12):2234-2236.

    [2]王洪雲,張毅,鈕福祥,孫健,徐飛,硃紅,嶽瑞雪.紫甘薯花青素研究進展[J].中國食物與營養,2015,21(05):24-27.

    [3]鍾蘭蘭,屠迪,楊亞,劉進輝.花青素生理功能研究進展及其應用前景[J].生物技術進展,2013,3(05):346-352.

    [4]唐忠厚,周麗.花青素對人類健康影響的研究進展及其前景[J].食品研究與開發,2009,30(07):159-162.

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