可以的。羊肉可以和蘑菇一起燒湯或者涮火鍋吃。羊肉和蘑菇就是大家在日常經常食用的兩種食物。羊肉性溫，可以達到一個很好的滋陰補腎的效果。蘑菇也是一種營養價值非常高的食物，可以將羊肉和蘑菇搭配在一起食用。大家在日常是可以將羊肉和蘑菇搭配在一起食用的，這兩者食物搭配並不會給自身帶來任何的毒副作用影響。相反，香菇搭配羊肉可以達到一個很好的滋補的效果，同時也能夠全方面的增強自身的免疫力和抵抗力。經常食用香菇也有助於改善自身出現的體虛胃寒，產後氣血兩虛等一系列問題，食用羊肉對於改善自身出現的哮喘，氣管炎問題調理效果也非常不錯。同時，男性朋友適當的吃一些羊肉也有助於改善自身出現的腎虛腰膝痠軟的症狀。擴充套件資料：另外羊肉性溫熱，吃多了容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法，涮羊肉時最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜，涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時，應當儘量避免用其他食物蘸醋。在吃羊肉的過程中也儘量不要吃栗子，這兩種食物會增加個人胃腸消化負擔壓力，使人出現噁心嘔吐的症狀。