一、杏仁
不論是入藥還是食用,不管是甜杏仁還是苦杏仁,每天不宜超過12克。杏仁含有大量的脂肪酸,對於嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。
苦杏仁苷經口服較大劑量會出現危險的氰化物中毒,而靜脈給藥則經尿排出而沒有氰化物的產生。小鼠靜脈注射LD50為25g/kg,而灌胃的LD50為0.887g/kg。大鼠靜脈注射的LD50為25g/kg,腹腔注射為8g/kg,灌胃給藥為0.6g/kg。小鼠、兔、犬靜脈注射或肌內注射的最大而受劑量(MTD)均為3g/kg,而灌胃均為0.075g/kg。小鼠靜脈注射苦杏仁苷0.5g/kg,動物100%存活,而相同劑量灌胃,48h內中毒死亡達80%。人口服苦杏仁苷4g/d持續半個月或靜脈注射持續1個月,可見毒性反應,如劑量減至0.6-1.2g/d,則可避免毒性反應。
而魚肉
下面有幾個禁忌供參考:
1、杏仁不宜與豬肉同食,同食會引起肚子痛。
2、服用杏仁時,不宜進食狗肉,同食會產生對身體有害的物質。
3、杏仁與小米同食, 易使人嘔吐、洩瀉。
4、杏仁與豬肺同食,會產生不良反應,對身體不利。
5、服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質(胃痛)。
6、杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
7、杏仁、菱與豬肺:同食不利於蛋白質的吸收
二、魚肉
一般人群都可食用,但對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通者可常食; 慢性病者不宜多食。吃魚前後忌喝茶,忌與豬肝同食影響消化;不宜與西紅柿同食。正常捕獲且本身無毒,又非藥死的,一般都沒事。
綜上所述,杏仁和魚同食是無毒的,請放心!但要注意量的控制,特別是杏仁,食用的甜杏仁還好些,藥用苦杏仁就千萬小心了。在此祝你吃的愉快,吃的健康!
一、杏仁
不論是入藥還是食用,不管是甜杏仁還是苦杏仁,每天不宜超過12克。杏仁含有大量的脂肪酸,對於嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。
苦杏仁苷經口服較大劑量會出現危險的氰化物中毒,而靜脈給藥則經尿排出而沒有氰化物的產生。小鼠靜脈注射LD50為25g/kg,而灌胃的LD50為0.887g/kg。大鼠靜脈注射的LD50為25g/kg,腹腔注射為8g/kg,灌胃給藥為0.6g/kg。小鼠、兔、犬靜脈注射或肌內注射的最大而受劑量(MTD)均為3g/kg,而灌胃均為0.075g/kg。小鼠靜脈注射苦杏仁苷0.5g/kg,動物100%存活,而相同劑量灌胃,48h內中毒死亡達80%。人口服苦杏仁苷4g/d持續半個月或靜脈注射持續1個月,可見毒性反應,如劑量減至0.6-1.2g/d,則可避免毒性反應。
而魚肉
下面有幾個禁忌供參考:
1、杏仁不宜與豬肉同食,同食會引起肚子痛。
2、服用杏仁時,不宜進食狗肉,同食會產生對身體有害的物質。
3、杏仁與小米同食, 易使人嘔吐、洩瀉。
4、杏仁與豬肺同食,會產生不良反應,對身體不利。
5、服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質(胃痛)。
6、杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
7、杏仁、菱與豬肺:同食不利於蛋白質的吸收
二、魚肉
一般人群都可食用,但對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通者可常食; 慢性病者不宜多食。吃魚前後忌喝茶,忌與豬肝同食影響消化;不宜與西紅柿同食。正常捕獲且本身無毒,又非藥死的,一般都沒事。
綜上所述,杏仁和魚同食是無毒的,請放心!但要注意量的控制,特別是杏仁,食用的甜杏仁還好些,藥用苦杏仁就千萬小心了。在此祝你吃的愉快,吃的健康!