身體內長石頭，也就是結石，人體的很多部位都會發生結石，如膽結石、泌尿系統結石、眼結膜結石、鼻石、牙石、喉部結石、胃石、乳石、支氣管結石、胰腺結石等，甚至心臟也會出現結石。
結石的產生，多因幾種原因：
1、草酸鈣結石
草酸積存過多、糖分增高、蛋白質過量時，體內多餘的鈣和草酸不能及時排出，因而形成結石。
應避免食用高草酸食物，如花生、杏仁、芝麻、大豆、麥麩、蘿蔔、菠菜、草莓、巧克力、茶等。
2、尿酸結石
人體嘌呤代謝異常，尿酸不能排出，與體內的鈣作用，形成結石。
適當限制攝入高嘌呤食物，如動物內臟、肉湯、菠菜、幹豆等；避免食用糕點、油炸品、酒類、果糖類食物等。
3、固醇類結石
膽酸過多形成的結石。攝入的膽固醇長期不被吸收，在膽酸的作用下形成。
結石患者的飲食宜清淡、偏素食。
4、藥物結石
長期過量服用某些藥物，如鹼性藥物、磺胺類藥物、鈣、鎂、鉍類藥物等，致使臟腑功能失調，或藥物及其代謝產物殘存體內，濁物、水溼、熱邪相合而釀成結石。
5、寄生蟲結石
蟲體或蟲卵往往成為結石的核心，蛔蟲被公認為是引起膽結石的主要原因。由於蛔蟲侵入膽道，不可避免地引起感染及不同程度的梗阻，從而使膽汁疏洩不利，久而形成結石。此外，結石的發生還與年齡、性別、體質、生活習慣有關，也可因受其他疾病的影響而形成。
誘發結石的因素，雖大多歸於飲食，但臨床資料顯示，越來越多的患者在飲食方面存在的問題不大，受心理因素的影響卻很大。
情志失調情緒不定，則內分泌紊亂，機體疏洩失職，尿酸、膽汁等排洩不利而鬱結，天長日久也會形成結石，對於現代壓力很大的人來說，是應該與飲食因素同樣重視的。
身體內長石頭，也就是結石，人體的很多部位都會發生結石，如膽結石、泌尿系統結石、眼結膜結石、鼻石、牙石、喉部結石、胃石、乳石、支氣管結石、胰腺結石等，甚至心臟也會出現結石。
結石的產生，多因幾種原因：
1、草酸鈣結石
草酸積存過多、糖分增高、蛋白質過量時，體內多餘的鈣和草酸不能及時排出，因而形成結石。
應避免食用高草酸食物，如花生、杏仁、芝麻、大豆、麥麩、蘿蔔、菠菜、草莓、巧克力、茶等。
2、尿酸結石
人體嘌呤代謝異常，尿酸不能排出，與體內的鈣作用，形成結石。
適當限制攝入高嘌呤食物，如動物內臟、肉湯、菠菜、幹豆等；避免食用糕點、油炸品、酒類、果糖類食物等。
3、固醇類結石
膽酸過多形成的結石。攝入的膽固醇長期不被吸收，在膽酸的作用下形成。
結石患者的飲食宜清淡、偏素食。
4、藥物結石
長期過量服用某些藥物，如鹼性藥物、磺胺類藥物、鈣、鎂、鉍類藥物等，致使臟腑功能失調，或藥物及其代謝產物殘存體內，濁物、水溼、熱邪相合而釀成結石。
5、寄生蟲結石
蟲體或蟲卵往往成為結石的核心，蛔蟲被公認為是引起膽結石的主要原因。由於蛔蟲侵入膽道，不可避免地引起感染及不同程度的梗阻，從而使膽汁疏洩不利，久而形成結石。此外，結石的發生還與年齡、性別、體質、生活習慣有關，也可因受其他疾病的影響而形成。
誘發結石的因素，雖大多歸於飲食，但臨床資料顯示，越來越多的患者在飲食方面存在的問題不大，受心理因素的影響卻很大。
情志失調情緒不定，則內分泌紊亂，機體疏洩失職，尿酸、膽汁等排洩不利而鬱結，天長日久也會形成結石，對於現代壓力很大的人來說，是應該與飲食因素同樣重視的。