生產性配方（每1000筒用料）如下： 幹雜木屑750千克，麥麩或細米糠125～150千克，碳酸鈣或石膏粉15千克，料和水的比例為1∶1～1∶2，糖可不加。 在實際生產中，各地在主原料和輔料的種類選擇和配比上會有所不同，但其中碳氮比應是相差無幾。因地制宜選用各地豐富廉價的資源和農林下腳料，配製適宜的培養料栽培香菇，這是配製培養料的指導原則。目前，用於層架式栽培的菌株多為經馴化的段木栽培菌株，這些菌株由於長期適應段木高碳源、低氮源的營養基質，菌絲營養生長階段週期長，成熟期較遲緩。所以在木屑栽培的配方中，麥麩新增量比常規栽培的配比量低一些，通常每1000筒新增125～150千克。 常用配方如下： （1）雜木屑78%，麥皮20%，蔗糖1%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （2）雜木屑78%，麥皮15%，玉米粉5%，蔗糖1%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （3）雜木屑63%，棉籽殼20%，麥皮15%，蔗糖1%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （4）雜木屑78%，麥皮18%，玉米粉3%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （5）雜木屑80%，麥麩或細米糠18%，碳酸鈣或石膏粉2%，料和水的比例為1∶1.05～1.1。 （6）雜木屑73%，麥A或細米糠15%，棉籽殼10%，碳酸鈣或石膏粉2%，料和水比例為1∶1.05～1.1。
生產性配方（每1000筒用料）如下： 幹雜木屑750千克，麥麩或細米糠125～150千克，碳酸鈣或石膏粉15千克，料和水的比例為1∶1～1∶2，糖可不加。 在實際生產中，各地在主原料和輔料的種類選擇和配比上會有所不同，但其中碳氮比應是相差無幾。因地制宜選用各地豐富廉價的資源和農林下腳料，配製適宜的培養料栽培香菇，這是配製培養料的指導原則。目前，用於層架式栽培的菌株多為經馴化的段木栽培菌株，這些菌株由於長期適應段木高碳源、低氮源的營養基質，菌絲營養生長階段週期長，成熟期較遲緩。所以在木屑栽培的配方中，麥麩新增量比常規栽培的配比量低一些，通常每1000筒新增125～150千克。 常用配方如下： （1）雜木屑78%，麥皮20%，蔗糖1%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （2）雜木屑78%，麥皮15%，玉米粉5%，蔗糖1%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （3）雜木屑63%，棉籽殼20%，麥皮15%，蔗糖1%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （4）雜木屑78%，麥皮18%，玉米粉3%，碳酸鈣或熟石膏粉1%，含水量60%，pH自然。 （5）雜木屑80%，麥麩或細米糠18%，碳酸鈣或石膏粉2%，料和水的比例為1∶1.05～1.1。 （6）雜木屑73%，麥A或細米糠15%，棉籽殼10%，碳酸鈣或石膏粉2%，料和水比例為1∶1.05～1.1。