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  • 1 # 滴逃逃

    紅豆、薏米、蓮子、花生可以一起吃。

    不能和紅豆同食的東西(其中沒有薏米、蓮子、花生):

    1、紅豆不宜與羊肉同食。

    2、羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。

    3、紅豆與羊肚相剋:同食會引起中毒。

    4、紅豆和米同食:食之發口瘡。

    紅豆的作用:

    1、養心補血。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”, 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。

    2、健脾胃。脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

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    擴充套件資料:

    花生功效:

    1、控制食慾:花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。

    2、有助減鹽:鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。

    3、穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。

    參考資料:http://shipin.people.com.cn/n1/2015/1221/c85914-27955805.html

    參考資料:http://health.people.com.cn/n/2015/0914/c21471-27580536.html

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