紅豆、薏米、蓮子、花生可以一起吃。
不能和紅豆同食的東西(其中沒有薏米、蓮子、花生):
1、紅豆不宜與羊肉同食。
2、羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。
3、紅豆與羊肚相剋:同食會引起中毒。
4、紅豆和米同食:食之發口瘡。
紅豆的作用:
1、養心補血。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”, 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。
2、健脾胃。脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3cc74edef9a0fe93901213f927a
擴充套件資料:
花生功效:
1、控制食慾:花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。
2、有助減鹽:鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。
3、穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。
參考資料:http://shipin.people.com.cn/n1/2015/1221/c85914-27955805.html
參考資料:http://health.people.com.cn/n/2015/0914/c21471-27580536.html
紅豆、薏米、蓮子、花生可以一起吃。
不能和紅豆同食的東西(其中沒有薏米、蓮子、花生):
1、紅豆不宜與羊肉同食。
2、羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。
3、紅豆與羊肚相剋:同食會引起中毒。
4、紅豆和米同食:食之發口瘡。
紅豆的作用:
1、養心補血。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”, 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。
2、健脾胃。脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。
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花生功效:
1、控制食慾:花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。
2、有助減鹽:鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。
3、穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。
參考資料:http://shipin.people.com.cn/n1/2015/1221/c85914-27955805.html
參考資料:http://health.people.com.cn/n/2015/0914/c21471-27580536.html