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  • 1 # 南城煙雨夢

    飯店的生意不好。

    我來表達一下我自己的觀點吧。因為我自己本身也買過西餐廳,現在開了自己的披薩店。生意也還可以,但是賺大錢不太可能的,因為你的投入可產出是成正比的。

    首先:受大環境的影響,現在的實體店的生意受網路衝擊很厲害的,所以這個時候我們應該轉變死路,線上線下並行模式。比如說你開了一個小飯店,你可以上美團和餓了麼的外賣呀。也不一定指望進店的顧客賺錢對嗎?做做套餐,單人餐,雙人餐,特惠套餐,多多打折,跑跑量。利潤低一點,午餐的供應量很厲害的,9.9單人餐 ,19.9雙人餐都可以,但是一定要乾淨衛生!注意包裝!看著乾淨利索就好了。味道好了的話,就會攬著一些忠實的顧客,他們會經常光顧,這一點我做披薩外賣是有經驗的,多想想辦法。

    其次:做生意餐飲行業是人滿為患的大眾行業!更要用心用腦經營。相信自己會慢慢變好的。加油,同行兄弟!

  • 2 # 不再迷茫的大叔

    一個飯店的生意好不好,是由很多因素決定的。首先,相信你在開飯店之前是對飯店所處地理位置有進行過考察調研的,因為一個飯店的地理位置決定了它能夠擁有的人流量,有了人流量就不用太擔心沒有人來吃。第二呢,就要看你的菜品的味道了,因為餐飲行業要做的就是味道,味道是一道菜的靈魂!在一個呢就要看你給菜品定的價格啦,因為菜品價格和菜品的質量能幫你留住再次來消費的客人。如果這些都沒問題,那就需要你去了解一下當地的口味喜好了!祝生意興隆!

  • 3 # 善上若水652

    飯店的生意不好,有多方面的問題,位置的問題,人流量的大小,管理的問題,質量最重要,衛生,服務等,取決於決策

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