(1)墨魚 + 柿子 墨魚不能和柿子一起吃;會阻礙營養消化吸收;
(2)墨魚 + 果汁 墨魚不能和果汁一起吃;會破壞蛋白質吸收;
(3)墨魚 + 茄子 墨魚不能和茄子一起吃;會引起霍亂;
(4)墨魚 + 鹼 墨魚不能和鹼一起吃;會不利營養吸收;
食用禁忌
一般人群均能食用
1. 適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用;
2. 脾胃虛寒的人應少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;患有溼疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食;烏賊魚肉屬動風發物,故有病之人酌情忌食。
拓展資料
墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”,中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治療胃酸過多,是止血、收斂常用中藥。
墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物,它營養豐富,味道鮮美,具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效。
參考資料 大學網 吃墨魚的注意事項?墨魚飲食禁忌https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5bafa40f4bfbfbed9b28b49874f0f736aec31fe7
(1)墨魚 + 柿子 墨魚不能和柿子一起吃;會阻礙營養消化吸收;
(2)墨魚 + 果汁 墨魚不能和果汁一起吃;會破壞蛋白質吸收;
(3)墨魚 + 茄子 墨魚不能和茄子一起吃;會引起霍亂;
(4)墨魚 + 鹼 墨魚不能和鹼一起吃;會不利營養吸收;
食用禁忌
一般人群均能食用
1. 適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用;
2. 脾胃虛寒的人應少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;患有溼疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食;烏賊魚肉屬動風發物,故有病之人酌情忌食。
拓展資料
墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”,中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治療胃酸過多,是止血、收斂常用中藥。
墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物,它營養豐富,味道鮮美,具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效。
參考資料 大學網 吃墨魚的注意事項?墨魚飲食禁忌https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5bafa40f4bfbfbed9b28b49874f0f736aec31fe7