用料主料烏雞半隻輔料生花生1大把黑枸杞6克姜4片黑枸杞烏雞湯的做法1.將烏雞剁成塊後用清水洗乾淨，多洗幾次2.水煮開後放入烏雞塊，把血沫焯掉，過程大約5分鐘3.將焯過後的烏雞塊再次清洗，然後加水大火燒開後放入烏雞塊和薑片煮10分鐘4.將上一步的成果全部倒入砂鍋中，加入黑枸杞和花生，蓋上蓋開始煲，整個過程2小時5.加入鹽即可乘出來實用，準媽媽喝了極好的，也可以加入少量紅棗

可以的，黑枸杞燉湯功效很多，具體如下：

1、枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用；

2、可防止面板皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止面板皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的Sunny遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害面板。

3、抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。

4、食用黑枸杞中的花青素後，睡眠質量能得到顯著提高。

擴充套件資料：

吃黑枸杞也有注意事項：

1、枸杞過敏的人不要食用。

2、黑枸杞中含有豐富青花素，但是花青素也並不是攝入得越多越好，它能夠保護人體免受自由基的損傷。但是，人體的免疫系統是需要自由基的，人體的氧化和抗氧化要達到一個平衡，因此要適量。

3、花青素會妨礙礦物質的吸收，貧血、缺鋅的人群就不適合攝入太多的花青素。