快速學習：不懂的，要透過各種渠道去學習；高效複製：透過快速學習，高效複製別人成功方式方法；靈活運用：結合自身的情況靈活運用別人的方式方法和經驗；自我創新：在靈活運用過程中不斷總結、分析、整理、優化出自己的方式方法；成果出眾：其最終結果是就是優秀的方式方法，做出滿意的成果。

現在一般畢業生都不願意去當學徒，因為做學徒很辛苦，學徒需你的是你特別能吃苦，而且有的就算你特別的能吃苦，還是學不出來的，因為師傅都是怕教會了你，他沒有飯吃，所以都會有所保留的，所以你學習起來自然就不容易成功，這就是當學習徒的壞處，當學徒，每天要做的事很多，想要當一個好和學徒，我就拿酒店裡的學徒來說，你每天得起來很早，去配菜，去切菜，洗菜，還要去把衛生這些都搞好， 等到師傅來了，他就可以直接開始工作就好，而且有時間師傅不開心，罵你的話，你還別出聲，還有就是師傅叫你做什麼，你都要跳快點，如果你表現出不滿意的話，我就告訴你，你自己可能就幹不到兩天了。

最後我還是提示你不管要學習什麼，都專心的學習，不要去當什麼學徒，學徒是沒有多大的發展，不如去技術學校學習一個技術，可以學習川菜，學習中餐，這塊的發展多好的。就業也容易。我建議你要學習就去學校學習，就去四川的新東方烹飪學校，這個學校是比較大的，而且學校的在校生也多，學習好了有前途的。