更適合吃魚油。
魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。魚油是天然的保健食品， 來源於深海魚類脂肪的提取物，成分由多不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸等脂肪酸和脂溶性維生素構成。其中最有效的便是多不飽和脂肪酸-Omega-3不飽和脂肪酸，富含EPA和DHA，可以降低人體血液中的低密度脂蛋白(LDL膽固醇)，減少血液的黏稠度。能預防動脈粥樣硬化和心腦血管病的作用，所以魚油中最精華的成分便是Omega-3不飽和脂肪酸。而Omega-3不飽和脂肪酸也是維護身體正常功能必須而身體不能自身合成的必需脂肪酸，所以我們在日常飲食中需要加強攝入。
國際性的“魚油熱”始於二十世紀八十年代中期。據瑞典皇家科學院在七十年代末公佈的一份調查報告透露：居住在北極圈附近的愛斯基摩人終年以海豹和魚類為主食，很少吃到新鮮蔬菜，但奇怪的是，愛斯基摩人的心血管病發病率卻比鄰近的丹麥人低十幾倍！據科學家推測，這很有可能與丹麥人愛吃牛肉不喜歡吃魚，而愛斯基摩人卻喜食海魚有關。隨後，瑞典與荷蘭學者透過做試驗證實：冷水性海魚體內一系列的長鏈不飽和脂肪酸對心血管病有顯著的預防作用。從此以後“魚油”就成為國際市場上暢銷的熱門保健食品。
近年來，隨著歐美市場對於魚油中最有效成分Omega-3不飽和脂肪酸的深入研究，漸漸發現了Omega-3的一些全能作用，如預防心腦血管疾病，抗擊身體炎症反應（關節炎）以及改善心情，抗擊抑鬱，改善記憶等。
選魚油主要注重以下幾個方面，第一、純度，純度最高的魚油產品，魚油中Omega-3成分越多，效果越好；第二、看魚油產品對質量的控制，好的魚油產品會嚴格控制多氯聯苯、二噁英及重金屬等環境汙染因素；第三、選擇有大規模臨床驗證的魚油產品，這樣的產品有足夠多的人群安全服用，且效果不錯，醫生也會極力推薦。
更適合吃魚油。
魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。魚油是天然的保健食品， 來源於深海魚類脂肪的提取物，成分由多不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸等脂肪酸和脂溶性維生素構成。其中最有效的便是多不飽和脂肪酸-Omega-3不飽和脂肪酸，富含EPA和DHA，可以降低人體血液中的低密度脂蛋白(LDL膽固醇)，減少血液的黏稠度。能預防動脈粥樣硬化和心腦血管病的作用，所以魚油中最精華的成分便是Omega-3不飽和脂肪酸。而Omega-3不飽和脂肪酸也是維護身體正常功能必須而身體不能自身合成的必需脂肪酸，所以我們在日常飲食中需要加強攝入。
國際性的“魚油熱”始於二十世紀八十年代中期。據瑞典皇家科學院在七十年代末公佈的一份調查報告透露：居住在北極圈附近的愛斯基摩人終年以海豹和魚類為主食，很少吃到新鮮蔬菜，但奇怪的是，愛斯基摩人的心血管病發病率卻比鄰近的丹麥人低十幾倍！據科學家推測，這很有可能與丹麥人愛吃牛肉不喜歡吃魚，而愛斯基摩人卻喜食海魚有關。隨後，瑞典與荷蘭學者透過做試驗證實：冷水性海魚體內一系列的長鏈不飽和脂肪酸對心血管病有顯著的預防作用。從此以後“魚油”就成為國際市場上暢銷的熱門保健食品。
近年來，隨著歐美市場對於魚油中最有效成分Omega-3不飽和脂肪酸的深入研究，漸漸發現了Omega-3的一些全能作用，如預防心腦血管疾病，抗擊身體炎症反應（關節炎）以及改善心情，抗擊抑鬱，改善記憶等。
選魚油主要注重以下幾個方面，第一、純度，純度最高的魚油產品，魚油中Omega-3成分越多，效果越好；第二、看魚油產品對質量的控制，好的魚油產品會嚴格控制多氯聯苯、二噁英及重金屬等環境汙染因素；第三、選擇有大規模臨床驗證的魚油產品，這樣的產品有足夠多的人群安全服用，且效果不錯，醫生也會極力推薦。