蘋果是營養豐富的水果，如果吃得科學、吃得“對症”，就能起到很好的防病、保健效果。

以下是一些有關蘋果的食療方法：

對症

1，糖尿病患者、脂肪過多者，適宜吃算蘋果；

2，防治心血管疾病，則應選甜蘋果；

3，治療便秘時，應吃煮熟的蘋果；

4，當出現嘴唇生瘡、牙齦發炎、舌頭潰瘍等內熱引起的疾病症狀時，可將蘋果連皮切成6~8瓣，放入冷水鍋內煮，待水開，即將蘋果取出，連皮吃下，每天1次，每次1個，連吃7~10個便可見效此法還有潤腸通便的功效。

生熟蘋果區別

1，睡前吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌；

2，將生蘋果炸成汁飲用，可以作為治療咳嗽和嗓子嘶啞的緩和劑；

3，用蘋果治療貧血，無論生吃，還是吃烤熟了的蘋果片都有益處；

4，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。因此，蘋果是防治“大脖子病”的最佳食品；

肥胖者吃蘋果

肥胖者可以每週安排一次“蘋果日”，即在這一天當中以新鮮的蘋果作為主要食物，其他食物作為輔食。這是防治初期肥胖症的有效手段；

補腦益智

0蘋果含有多種維生素、礦物質、碳水化合物等，這些都是構成大腦所必須的營養成分。因而多吃蘋果有補腦益智的效果；

注意

但是值得注意的是，一般市面上的蘋果汁都添加了糖和香精等成分來增加風味，所以不能不注意蘋果汁可能會有高熱量的問題，如果吃的是新鮮的蘋果就不會有這種困擾了。

以上。

覺得有用的給個讚唄~