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  • 1 # 吃貨太梓

    從小生長在成都的孩子,特別喜歡吃龜苓膏。因為在我19年以來吃的龜苓膏都是甜的,甚至以為他和果凍差不多。但比果凍有多了一種味道。

    四月的清明節,被在廣東長大的男朋友拉去潮汕養生。一下飛機就一直惦記著龜苓膏,至少我知道龜苓膏是廣東的特產,特別是在潮汕地區特別有名。終於晚上到了潮州,住的離牌坊街比較近,所以出去逛逛看看。

    在一家連鎖品牌店看見了有龜苓膏,所以就買了,可是他家的一小碗龜苓膏竟然要25塊,因為第一次來廣東,對這裡的物價不太瞭解,而男朋友雖然在廣州長大但看著我這麼想吃的份上,還是買了。“你先喝一口上面的水”服務員端出來對我說。

    等了這麼久終於吃到了,一口氣把上面的水都喝完了,想都沒有想過一口吞下。這酸爽,苦的我眼淚都出來了。“為什麼是苦的?”“龜苓膏都是苦的啊”男朋友驚訝的回答我,而且這我才知道,真正龜苓膏是很多的中藥材熬出來的,而我以前吃的甜的龜苓膏都是粉兌的。

    而我們這次還被坑了,男朋友就覺得奇怪,以前兩三塊錢的龜苓膏才幾年沒回去嘛,一下飛漲到25。當我們真正逛到一家老店鋪時,龜苓膏才買五塊。聽老闆說,超過五六塊的龜苓膏不要買,太坑了。真正的龜苓膏都是用中藥加龜殼熬出來的。現在市面上果凍一樣口感的,脆脆的那種都是粉加明膠兌出來的!

    真正的龜苓膏攪爛都成糊狀,略帶韌性。

    幸好只是在男朋友面前出醜,不過吃了很苦的龜苓膏後,有一種莫名的舒服之感。這可能是廣東人民視涼茶如命的原因吧。但是對於剛到廣東的朋友們來說,口味是有一點不習慣,而且也不能喝太多,涼茶涼性重,可能有些人的身體受不了。

    我認為,還是得多出去走走,很多知識都會在你走的過程中學習到,而且這些都是終身不會忘記的。若你沒有時間,以後就跟著我的文章來看這個世界吧,我會把我所看到的吃到的美食都告訴大家。

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