1.melitta夫人1908年在家中發明了第一個咖啡濾杯。

2.1912年，melitta濾杯在德國生產，並與1937年獲得了專利。

3.濾杯雖誕生於德國，但發揚還是日本人貢獻最大。

特點是孔小，也叫“單孔扇形濾杯”，流速較慢，主要用於深度烘焙的咖啡豆，因為淺度烘焙的咖啡豆易塞住濾孔。

發源於日本，也稱為“三孔濾杯”，衝煮咖啡雖然不易堵塞，但操作難度較大，適用於各種烘焙度的咖啡豆。

發源於日本，也是我們最為常見也是最經典的咖啡濾杯。底部濾孔較大，濾紙呈現圓錐形，不會有堵塞的困擾，適合各種烘焙度的咖啡豆，總體來講，製作出來的咖啡風味較為平衡。

發源於日本，排水凹槽向底部濾孔延伸較大，所以衝煮時間雖然，DNA咖啡粉堆得又窄又深，水流透過咖啡的時間較長，所以製作出來的咖啡味道較為濃郁，但香味很強。

最大的優點是由於金屬濾網能保留咖啡油脂，且細粉容易滴入壺中，所以衝煮出的咖啡口感更為濃郁且醇厚，類似法壓壺製作的咖啡。

不同的濾杯，下水速度等各方面都是不盡相同，所以同類的對比就非常重要，比如用melitta濾杯與kalita濾杯對比，kalita出來的咖啡風味濃郁；V60與kono濾杯進行對比，kono的香氣更強，v60風味較為平衡一些。