水果陳列是非常關鍵一部，多走點大型超市和精品水果店就知道了，第一層放滿第二層少放點，或者攤位墊高上面堆水果看起數量多飽滿等等。學完別人也要對比自己店的位置和店的大小進行陳列，特別是單品數量等。

水果店的水果怎麼陳列比較好呢？我是賣水果的，我認為應該從以下幾個方面進行考量：

一，總體宗旨。水果陳列的總體宗旨是：貨堆豐滿，新鮮，乾淨，整齊，併合理搭配以五顏六色，琳琅滿目的視覺觀感，達到誘惑和引發顧客購買慾望的目的。

二，合理配置。在對水果的陳列中，一般是把當季熱銷的，利潤回報較高的，不容易儲存的，因為階位高對顧客不容易產生衝擊的等；擺放在前排顯眼的或者容易拿到的位置。反之，就以此類推的往後面擺放。

三，陳列標準。在陳列水果時，一般是以層層遞進式的三層擺放模式；這種擺放既可以讓顧客產生一目瞭然很緊湊的觀看，又可以使自己的水果避免了因擺放過寬而產生不美觀和損耗過大的煩惱。

四，經常變換。水果的陳列，不是一成不變的，要隨著一年四季中所經營水果品種的不同而時常變換，讓顧客時常也有耳目一新的視覺衝擊。

五，時刻清理。對每天所陳列的水果要時刻加以清理：不好的，有損傷的，把它們清理出來早點處理；擺在下面的要經常把它們翻出來擺在上面；把顧客每買一次翻散的水果堆再重新擺好；貨堆不豐滿了，及時補上。

其實，水果陳列這個環節說難也難，說易也易；因為，水果陳列確實是一件很繁瑣的工作，既考驗一個人的耐力，也考驗一個人的細心；但是，這個環節確實是水果銷售中的重要環節，馬虎不得；而且只要掌握住了陳列水果中的要求和標準，熟悉了每天擺放水果的程式之後，這一切又會變得很容易。當然，水果陳列的方式可能會因各個水果店擺放位置的不同而不同；但它的要求和標準卻是相同的吧！大家又是怎麼擺放呢？歡迎各抒已見！共同交流！