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1 # 動圖健身
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2 # 懷樂醫生
三餐怎麼吃才健康?首先,我強調的是三餐要規律,你一定要吃,餐都不能少。三餐不規律,容易患胃病。
我們華人的飲食習慣不是很健康。早餐很隨意、不重視,缺乏營養,晚餐才是大魚大肉。但是我們上午工作學習用腦多,運動消耗的能量很大,如果早餐沒有足夠的營養,就難以維持,早餐最好主食配有肉和蔬菜。而晚餐我們則大魚大肉,運動少消耗少,營養過剩,容易導致肥胖,晚餐主食和肉都要吃少,多蔬菜。下午我們消耗體能也很大,所以中餐也儘量吃飽,要配有主食肉蔬菜水果。
但是早餐我們真的是沒時間準備,只能說盡量吧!有條件的,一定要這樣吃。
作為健身教練,我會建議我的會員,在飲食方面做到下面兩點:
第一,每頓只吃八分飽。
因為只要吃飽,就說明你已經攝入過多了。過剩的營養堆積在體內,就容易引發慢性病。糖尿病就是糖堆積多了,高血脂是油脂堆積多了,高血壓就是鹽多了,痛風就是嘌呤多了。
而且人體為了消化過多的食物,還會產生很多氧自由基。這東西會攻擊人體細胞產生病變,甚至是癌變。
第二,飲食要以蔬菜和豆類為主,再適當來點兒主食和肉。
蔬菜和豆製品(豆腐豆漿),營養豐富、熱量低,不容易長肉,而且纖維素非常多,不容易餓。豆製品的蛋白質含量還很高,有助於維持我們身體的肌肉量。肌肉多,靜態消耗就多,更容易不容易長胖。
我們華人的飲食習慣,恰好反了,每頓飯都是主食為主,米飯、饅頭、麵條等等。其實這些東西熱量高,含糖多,而且缺乏營養。
上面兩點是跟得到APP裡的張遇升老師學的,張遇升是醫學博士,還是美國排名第一的公共衛生學院的碩士,我想他推薦的飲食方式,應該靠譜。
所以對於這個問題回答是,飲食以蔬菜和豆製品為主,肉類和主食為輔,每頓八分飽,少吃糖和鹽。