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  • 1 # 白色秋天稻花茶色

    枇杷

    薔薇科,枇杷屬。常綠小喬木。葉厚,革質,長橢圓形,邊緣具鋸齒,背面有茸毛。冬初開花,花小,五瓣,白色,有芳香;雄蕊多於花瓣,往往數花集生。第二年夏季,果實成熟,漿果正圓形或橢圓形,淡黃色,外面有茸毛,含大種子約二、三粒。原產中國,以福建、浙江、江蘇等地栽培最多。果供生食或制罐頭食品。花是良好的蜜源。葉可入藥,性平,味苦,功能清肺下氣,和胃降逆,主治肺熱咳嗽,嘔吐呃逆等症。

    進入初夏,又是枇杷成熟的季節。枇杷不僅味道好,其營養也相當豐富,據分析,其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、c等。其中,特別是胡蘿蔔素的含量豐富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的種類電相當豐富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護視力,保持面板健康潤澤,促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用於咽乾煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗淨去皮,加冰糖5克,熬半小時後服用,對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

    枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

    枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

    枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。

    枇杷葉可晾乾製成茶葉,有洩熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

    枇杷減肥

    枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

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