簡答：

一、所謂“試崗”不合理，實際應為試用期的一部分；

二、過5天籤合同企業不違法，因為法律規定是1個月內籤；

詳細情況：

一、勞動法律中沒有試崗的說法，只有試用期，這個所謂的試崗應當包含在試用期內（要支付工資）。

如果企業說所謂的“試崗”也是一個“試用期”，那麼就違法了。因為不能約定2次試用期。

第十九條　勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月；勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月；三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過六個月。　　同一用人單位與同一勞動者只能約定一次試用期。

二、勞動合同法規定是，一個月內籤合同，但不是說企業可以在一個月內試用員工而不籤合同，即使一個月內雙方解除了勞動合同也需要把“簽署”、“解除”的整個流程完成，而不是乾脆就不簽了。

第十條　建立勞動關係，應當訂立書面勞動合同。　　已建立勞動關係，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。

綜述：企業在忽悠對勞動合同法不十分熟悉的勞動者，它所謂的試崗表達可能是測試你是否符合錄用標準，這個實際上已經是試用期，而非進入公司之前的考察階段，但試崗開始的時間就已經是你和企業建立勞動關係的時間，如果企業以試崗不合格“拒絕錄用”，而不簽署勞動合同的話，實際上是在試用期解除勞動合同。這樣它必須要拿出“不符合錄用條件”的明確證據來，而且必須完成簽署勞動合同、解除勞動合同的流程，還需要支付工作幾天的工資。如果企業拿不出“不符合錄用條件”的明確證據，只是口頭說不合適，那麼就是違法解除勞動合同，需要進行賠償。