1.清熱解毒 有大量的研究報告顯示，柿子中所含有的營養元素異常的豐富，我們僅僅是從它那色澤鮮豔的外形中就能看出。在每100克柿子中，就含有碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克，除此之外在柿子中還含有大量豐富的胡蘿蔔素，因此適當的食用可有效的提供人體所需要的各種營養物質。而且柿子的食用方法有很多，不僅可以生食同時還可以加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、制醋等。
2.促進新陳代謝 中國中醫認為，柿子味甘、澀性寒，在秋季適量的食用可有效起到清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾的作用，除此之外還具有非常好的治痢、止血等功能。因此在秋季經常出現有大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛等情況的患者，可透過適量的吃些柿子達到緩解以及治療病症的目的。不僅如此，柿子還是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
3.治療口瘡 不僅新鮮的柿子具有非常高的營養價值以及藥用價值，柿子被加工後所成的柿餅、柿膏等，它們的藥用價值同樣非常的高。比如柿餅，有研究發現其中含有大量的甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇等營養物質，這些都是新鮮柿子中所不存在的。在平時生活中適當的多吃些柿餅，可有效的起到降壓止血、清熱潤腸之作用。在柿餅上還覆有一層白霜，我們將此稱之為柿霜，它對咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等都具有非常好的治療功效。
4.止血潤腸 不管是柿子還是柿餅，都含有大量豐富的轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質，這些營養物質都具有非常有效的止血潤大便作用。
1.清熱解毒 有大量的研究報告顯示，柿子中所含有的營養元素異常的豐富，我們僅僅是從它那色澤鮮豔的外形中就能看出。在每100克柿子中，就含有碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克，除此之外在柿子中還含有大量豐富的胡蘿蔔素，因此適當的食用可有效的提供人體所需要的各種營養物質。而且柿子的食用方法有很多，不僅可以生食同時還可以加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、制醋等。
2.促進新陳代謝 中國中醫認為，柿子味甘、澀性寒，在秋季適量的食用可有效起到清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾的作用，除此之外還具有非常好的治痢、止血等功能。因此在秋季經常出現有大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛等情況的患者，可透過適量的吃些柿子達到緩解以及治療病症的目的。不僅如此，柿子還是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
3.治療口瘡 不僅新鮮的柿子具有非常高的營養價值以及藥用價值，柿子被加工後所成的柿餅、柿膏等，它們的藥用價值同樣非常的高。比如柿餅，有研究發現其中含有大量的甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇等營養物質，這些都是新鮮柿子中所不存在的。在平時生活中適當的多吃些柿餅，可有效的起到降壓止血、清熱潤腸之作用。在柿餅上還覆有一層白霜，我們將此稱之為柿霜，它對咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等都具有非常好的治療功效。
4.止血潤腸 不管是柿子還是柿餅，都含有大量豐富的轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質，這些營養物質都具有非常有效的止血潤大便作用。