不能開車。

米酒度數5度，相當於啤酒10度的一半。100ml相當於一杯啤酒。會被測酒儀查出來。所以不能開車。再過兩小時消化完了再說。

擴充套件資料：

酒駕的判定標準

人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》（GB19522—2004）中規定，該規定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml，小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。

避免酒後駕駛方法

1.國家法律提供支援：國家提供酒後駕車相關限制管理法律條文，交通管理部門應借鑑國外方式對有酒駕記錄人員實施強制安裝防酒後駕駛系統。

2.提供“酒後代駕”服務：餐飲娛樂場所為客人開設“酒後代駕”服務，或由政府開通“酒後代駕”服務專線。

3.免收酒後過夜停車費：餐飲娛樂場所免收酒後客人的車輛過夜停車費，支援客人在酒後主動放棄駕駛。

吃醪糟（甜米酒）後不能開車。

因為醪糟雖然乙醇含量低，但也含酒精。可以使車輛駕駛人員血液中的酒精含量達到大於或者等於20mg/100ml的酒駕標準。

醪糟，又叫酒釀，甜酒，酸酒。舊時叫“醴”，是一種米酒，江南地區漢族傳統小吃。醪糟經糯米發酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，很酸。乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。