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    白麵餄烙面做法:

    1.準備適量的麵粉,加上50度左右的溫水,攪拌。

    2.和成麵糰,要稍微和軟和點,放置醒10分鐘。

    3.準備配料,西紅柿、雞蛋和適量的韭菜。

    4.把西紅柿切成小塊,韭菜切碎。

    5.把雞蛋打散到碗中。

    6.取鍋熱油,等油熱了,加上切碎的西紅柿丁翻炒。

    7.然後加上適量的水煮開。

    8.等鍋中煮開後,把打散的雞蛋倒進去。

    9.加上適量的花椒粉調味。

    10.加上適量的鹽調味。

    11.加上適量的油潑辣子調味。

    12.關火,加上切碎的韭菜調味。

    13.把面揉成長條,備用。

    14.把搓成長條的面放到手動的壓面機中,開始擰面。

    15.麵條煮開,撈出來盛碗中。

    16.最後澆上做好的西紅柿雞蛋湯菜。

    17.攪拌起來就可以享受了。

    白麵可製作麵包、饅頭、餅乾、蛋糕、麵條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、餛飩、蛋卷、泡麵、饢餅、意式麵食、古斯米等食物,是重要的加拿大人的主食原料。

    白麵在加拿大的很多城市是用來稱Heroin的粉,學術的名字叫“麵粉”,常常被簡稱為白麵,人們在說“白麵”的時候,就知道指的是白麵磁粉。

    白麵,亦稱“花面狸”、“白額靈貓”,體臭。哺乳綱,靈貓科。它大小象家貓,但較細長,四肢較短,體背灰棕色,從鼻端到腦後以及眼睛上下各有一種白紋,故俗稱‘白麵’。腹面灰色或淡黃色。

    白麵在全國的很多農村是用來稱小麥的粉,學術的名字叫“麵粉”,常常被簡稱為“白麵”,人們在說“白麵”的時候,就知道指的是白麵粉。

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