在廚房綠化上可選擇能淨化空氣，特別是對油煙、煤氣等有抗性的植物。下面幾種植物就對淨化廚房的空氣很有幫助。

綠蘿是最好養的植物，即使蔫黃了，澆一杯水下去立馬有生機勃勃。它能夠吸收廚房裡漂浮的油脂和一氧化碳，也能吸收洗潔精、清潔劑等氣體的汙染。綠蘿喜水，平時可以每週澆2次水，就會生長旺盛；想要更省心不妨養一盆水培綠蘿，每週換一次水。葉片如果有灰塵，只需要擦一下就能清新嫩綠。

想要室內空氣清新，消除油煙味，也可種上一盆薄荷。它能減少廚房油煙造成的異味，帶著淡淡的清香，聞起來神清氣爽。薄荷可以扦插繁殖，也能分株種植，從根莖處剪掉後還能繼續生髮，做菜時掐幾片薄荷葉能入味，口感清新。每週澆一次水，就能生長得很好。

在淨化空氣植物排行榜上，常春藤一直都排第一位。它吸收醛類有害物質的效率甩出第二名一大截，醛類物質是廚房油煙產生最多的有害物質。廚房裡有一盆常春藤，算得上是擁有一個小型的吸油煙機。常春藤適合放在陰涼的地方，生長期2-3天澆一次水，保持土壤的水分充足能更適合它的生長。

蘆薈幾乎家家戶戶都會養一盆，美容養顏，還能做甜品，如果種一盆蘆薈在廚房，也能吸收大量的有害物質，減少廚房的有毒氣體，潔淨空氣，特別實用。蘆薈喜光，就算放在廚房，也要保證有散光能照射到植物上。每週澆2次水補充能量，蘆薈就能嗖嗖地向上張。

1.由於廚房的煙塵和蒸汽不利於植物生長，因此最好定期給花草“洗澡”。

2.花草應佈置在離煤氣灶較遠之處，或懸吊在沒有油煙直燻的平頂上。